我爱美食吧（纸扎戏偶）第1097页

西餐食谱

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萨拉米批萨的做法

2023.05.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 240次围观

　　萨拉米批萨的家常做法非常的简单省时，不仅是人们喜欢的营养早餐，也是上班族们节约时间的快手佳肴。萨拉米(salame)是深受欧洲民众喜欢的一种腌制肉肠，跟中国的腊肠有异曲同工之妙。当然，做法不同，其各自的风味也是有很大差别的。用萨拉米来做批萨，不需要再放太多调料，就会相当的具有风味，所以在调味上也省事不少。　　萨拉米批萨的做法教程：　　 1.将面团材料放在一起揉至扩展阶段，盖保鲜膜放在温暖处进行基础发酵。...
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教你怎么做好吃

2023.05.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 235次围观

　　老式面包也就是人们常说的复古式面包，它是面包制作中最经典的，也是直正最营养健康的面包。今天为大家介绍如何在家中制作这个经典复古老式面包，味道上当然没有外面的，但肯定是绿色健康的。　　自由姐姐的老式面包曾经在一段时间在各大烘焙论坛几乎呈刷屏的态势，我做了一次之后就立刻加入了无限循环重做配方的目录，这个配方看上去简单，但是简直是万能白搭，单纯吃是甜面包，加入可可粉就是巧克力面包，只要你想吃什么，都往里面搁吧，面团君是海纳百川滴，加可可加果干...
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法式焦糖蜂蜜杏仁船的做法

2023.05.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 228次围观

　　法式焦糖蜂蜜杏仁船制作时直接是用糯米船制作的，所以比较简单，只是在整形时要小心，如果不小心把杏仁片整的太厚，可以在切薄以后，稍微用手指调整即可。　　法式焦糖蜂蜜杏仁船的做法： 1、糖、鲜奶油、蜂蜜、奶油一起加热至115°c后关火。(糖融化以前，尽量别搅拌，以免反砂呦) 　　　　 2、趁热用耐热橡皮刮刀拌入杏仁片。　　　　 3、拌好后，倒于烘焙纸上。...
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十六棋格双色蛋糕的做法

2023.05.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 290次围观

　　这款十六棋格双色蛋糕我们采用质的抹茶颜色翠绿，茶香浓郁，是做甜点上乘的食材，必定要好好珍惜着。　　姐姐从日本带来的抹茶粉送我了一罐儿，特别多的惊喜，特别多的感谢，姐谢谢，你的精美礼物! 　　抹茶的绿带来一抹清凉之感，在这酷热的夏季，品尝抹茶甜点心情也会变的很好噢。买过吴裕泰茶庄的抹茶包，价格最便宜成色口味最差，TB曾买过茶粉，颜色深绿，深的有点儿吓人，也买过特A,是目前买到最靠谱的抹茶粉。特A在烘焙中算是比较有名气的...
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三文鱼培根卷的做法

2023.05.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 304次围观

　　培根本身就是腌肉，所以我们一般做出来的培根都是蔬菜培根，今天我们教大家三文鱼培根卷做法，这是一种纯粹的全肉培根卷，做出来肉味十足，当做营养早餐是不错的选择。　　三文鱼培根卷的做法：　　 1. 三文鱼切成宽度与培根差不多的条状。　　 2.用生抽将三文鱼腌制一会。　　 3. 培根取出对半切开。　　 4. 取一条三文鱼平铺于培根上。　　...
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抹茶白巧克力杯子蛋糕的做法

2023.05.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 257次围观

　　抹茶的香气再加上溶化的白巧克力的松软杯子蛋糕。不论是褡配抹茶或是咖啡都很适合。今天制作的这个抹茶白巧克力杯子蛋糕就是最完美的组合。这两个的组合真的非常的合褡，喜欢抹茶的朋友可以试试看。　　抹茶白巧克力杯子蛋糕的做法：　　 1、白巧克力切成小块状后和牛奶隔水加热让它溶化，烤箱170度预热，玛芬纸模铺好备用，低筋面粉，泡打粉和抹茶粉过筛备用。　　...
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蛋白霜小蘑菇的做法

2023.05.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 250次围观

　　蛋白霜小蘑菇是一道适合用来当做餐前饭后当做是小点心的美味美食，喜欢吃甜食的朋友们可就不要错过这样一道美食了，这款小蘑菇的做法过程看起来其实很简单，但要想烤出美好的蘑菇，还是需要注意一些小问题的，它的难点之处就在于烤制的温度上，如果温度掌握不好，那么烤制出来的蘑菇就没那么形象了，这点就需要自己在烤制的时候多动手去调，下面就看一下具体的做法吧。　　蛋白霜小蘑菇的做法教程：　　 1、先用料理机将白砂糖打磨成糖粉。...
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简易越南虾卷的做法教

2023.05.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 307次围观

　　简易越南虾卷菜谱特色：很精致的越南式虾卷用了米线，切碎的虾肉，刨丝的胡萝卜，生菜和罗勒，吃时蘸热的海鲜沙司。　　简易越南虾卷的做法教程：　　 1、将一个中锅的水煮沸。移开火。将米线放入沸水3-5分钟直到米线变软。沥干后用冷水过滤以免米线粘在一起。　　 2、将一个大碗倒满热水。将每张春卷皮在水里蘸一秒钟变软，展平，放入适量的米线，虾肉，胡萝卜，生菜和九层塔。从尾部开始紧紧的卷在一起。...
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超级简单零失败的芝麻手撕面包做法图解_用中种法做简单零失败的芝麻手撕面包-我爱下厨房

2023.05.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 244次围观

　　前几天发的面包大家可能觉得有些难，今天发个超级简单的。对于新手来说也是零失败，效果还好。这款面包可以用手撕着吃，一片片。慢慢地咀嚼、慢慢地享受那淡淡的麦香味混着的芝麻香我的配方绝对低糖、低油，不用担心发胖哈。　　原料：中种面团：高粉224克、干酵母2.5克、牛奶150克　　主面团：高粉56克、糖30克、干酵母0.5克、盐3克、蛋36克、奶粉10克、黄油20克、黑芝麻适量　　简单零失败的芝麻手...
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玫瑰红豆疏乎厘的做法

2023.05.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 244次围观

　　疏乎厘材料简单，但步骤有点繁复，要煮浆底又要打蛋白呢个，食谱利用了红豆蓉稠度去简化程序，避免煮浆底步骤，亦不需要用蛋黄、选择去壳红豆蓉可令整个疏乎厘口感更一致; 而玫瑰花瓣则增添一股清香。　　　　玫瑰红豆疏乎厘的做法： 1、将玫瑰花瓣摘下，花托及花蕊不要。　　　　 2、切碎花瓣备用。　　　　 3、将器皿涂满淡牛油备用。...
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北海道牛奶吐司的

2023.05.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 271次围观

　　北海道牛奶吐司面包非常经典一款家常美食，做好这个面包最重要点应该是汤种的制作方法，下面我们重点给大家介绍一下。　　北海道牛奶吐司的配方重新试验，开始做汤种面包，和液种面包比起来，制作过程更方便，最重要的是什么时候想做，就什么时候做，液种配方还得提前1天做好准备。　　北海道牛奶吐司的做法图解：　　 1、将除黄油以外的所有材料放面包桶中，然后启动面包机和面程序，等第一次和面结束后，加入黄油继续启动面...
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黄油蓝莓干面包的做法

2023.05.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 271次围观

　　有料的面包最美味这款黄油蓝莓干面包是年底给大家的福利，这个蓝莓干表面很干爽看似比较硬实，但吃起来却很软糯，细细咀嚼还能感觉到蓝莓籽在牙齿间轻轻跳跃，口感太棒了!做面包也很美味，经过高温的烘烤这款蓝莓干变得更湿润，即使是裸露在面包表面的也是软软的，好喜欢。　　最近欧式低油低糖的面包做的比较多，所以今天这款油糖含量比较高的面包吃起了觉得格外香甜，再加上蓝莓干的助阵，真是好吃到没朋友，这会儿我一边码字一边吃，一条面包快被干掉了!...