今天向大家介绍一道松软可口很好吃的鸡蛋肉松蔬菜卷,做法简单易学且富有营养。它是集合了蛋、肉和蔬菜的营养于一身,荤素搭配的美味佳肴,绝对是一份孩子们喜欢吃,大人们喜欢做理想的早餐。
鸡蛋肉松蔬菜卷的做法和教程:
1、黄瓜、彩椒洗净后,和火腿肠分别切细丝。
2、鸡蛋打散,加入盐和胡椒粉,搅拌均匀。
3、加入面粉,搅拌均匀。
4、平底锅刷上一层薄油,开小火,稍微预热。
5、倒入一半蛋糊,铺平锅底,慢慢煎熟。
6、在蛋饼表面刚熟的时候,均匀的涂上一层甜辣酱。
7、铺上肉松和火腿肠。
8、接着铺上黄瓜和彩椒。
9、卷成长条,出锅改刀装盘即可。
成品图:
怎么做好吃的鸡蛋肉松蔬菜卷的方法就介绍完了,搭配菜的时候也可根据自己的口味,加入生菜,蕃茄,等食物,喜欢吃口感厚实点的朋友可以一起煎两个蛋。为了让家人的身体更健康,就赶快动手为他们献上这么一道营养又美味的早餐吧。
本文仅代表作者观点,不代表我爱下厨房立场。
本文系作者授权我爱下厨房发表,未经许可,不得转载。