浓汤杂菌浸菜苗的家常做法

　　 浓汤杂菌浸菜苗的主要用料有小白菜苗、香菇、磨菇、冬菇、木耳等多种菌类，然后加了浓汤宝调味做成的清鲜菜肴，营养丰富并且毫无油腻，能够养胃益胃，增强人体免疫力等，对人体非常的有益。具体做请看面的详细教程。

　　 浓汤杂菌浸菜苗的做法教程：

　　 1.白菜苗洗干净，用手掰开;各式杂菌洗干净，切片。

　　 2.锅里放清水，放姜片烧开后，放入杂菌飞水，取出待用。

　　 3.继续用飞过杂菌的水，放油少许再将白菜苗放入飞水，取出待用。

　　 4.然后将白菜苗和杂菌一起放在水龙头下冲水，待用。

　　 5.锅里放油少许，倒入蒜粒和姜片爆香，然后放适量的清水，大火煮开后放入浓汤宝和盐，用中小火将浓汤宝彻底煮溶解。

　　 6.把过凉水的白菜苗和杂菌放入锅里，用中小火煮至白菜苗和杂菌入味，大约4分钟左右，即可盛起开吃了。

　　 浓汤杂菌浸菜苗的成品图：

　　 浓汤杂菌浸菜苗的做法小技巧：

　　 1.浓汤宝可以用高汤或者鸡汤代替;

　　 2.菜苗可以用豆苗代替;

　　 3.加了姜片飞水的白菜苗和杂菌，可以去掉寒气。

　　 一道香鲜美味的浓汤杂菌浸菜苗就做好了，这道菜特别适合给体弱的人，年纪大的老人和生长发育中的孩子们来吃，对补虚养身，增强体质，促进生长发育都有很好的食补功效。学会的朋友们，赶快动手来一道吧。