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    香烤小薯仔的做法

    2023.07.17 | 我爱美食吧(纸扎戏偶) | 295次围观

       在家做香烤小薯仔的时候面板上抹少许油,这样面团不易粘,做起来更加方便,注意烘烤的时候只需烤20分钟即可,而且烤箱要提前预热,这样烤出来的口感更加好吃。

       香烤小薯仔的做法: 1、红薯洗净,切块,上屉蒸熟,按压成泥;

      

    香烤小薯仔的做法

       2、澄面、糯米面、白砂糖分别称重;

       3、在红薯泥里加入白砂糖、炒熟的澄面、糯米面,用手搅拌均匀成粘性;

      

    香烤小薯仔的做法

       4、用在手、面板上抹少许油,将面团搓成长条;

       5、针后切成小剂子;

      

    香烤小薯仔的做法

       6、搓成椭圆形,置于放锡纸的烤盘内,放入预热好200度的烤箱,烤制约20分钟,看到小薯仔的底部成焦黄色,即可取出,趁热开吃。

       成品图:

      

    香烤小薯仔的做法

       红薯怎么做成泥最方便: 1、将红薯洗净后切块蒸煮均可,我为了方便会将它一分为二。

       2、蒸/煮熟后去皮,用勺子刮成泥状最方便。

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    标签: 儿童