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    凤梨苦瓜鸡汤的做法教

    2023.07.15 | 我爱美食吧(纸扎戏偶) | 219次围观

       凤梨苦瓜鸡汤的家常做法中盐最后起锅时在加入最好,这样的汤汁更加鲜美一些,而且喜欢吃凤梨的朋友可以多放一些,加点凤梨酱味道会更浓一些。

       凤梨苦瓜鸡汤的做法教程:

       1、将绿苦瓜剖开,刮除白膜,切成小块备用。

       2、 将土鸡块放入滚水中汆烫,洗净后去掉鸡皮,放入炖锅中。

       3、将凤梨、姜片、盐、米酒、切好的绿苦瓜块和水加入做法2的炖锅中,以小火煮90分钟即可。

       成品图:

      

    凤梨苦瓜鸡汤的做法教

       这个凤梨苦瓜鸡汤由于我本人喜欢凤梨酱的味道重些,所以我煮的过程中完全没有再调味,这道汤切记不要太早调味,因为越熬会越把凤梨酱的咸味给熬出来,太早调味怕最后起锅时就过咸了。

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    标签: 保健