宫保豆腐汉堡的家常做法

　　 宫保豆腐汉堡的家常做法超级的简单，是一道中西结合的营养餐。西式的汉堡夹着宫保豆腐(用烤箱做的简易版哦)，再搭配具有中式风味的沙拉，整个一中西风味混搭出的怪胎。不过，它有着中国菜的美味多滋，比西式汉堡包吃着更香浓且更有营养。女性朋友们吃了也不用担心会发胖影响苗条身材了。

　　 宫保豆腐汉堡的做法教程：

　　 1、豆腐切成和汉堡胚大小相似的三片。

　　 2、把酱油，糖，淀粉，芝麻油混合，均匀涂抹在豆腐表面，放到冰箱里腌一小时。

　　 3、烤箱预热190度，将豆腐放在烤盘上(涂油或不粘)，两面各烤20分钟，烤至焦黄。

　　 4、沙拉料：取酱油2大勺，花生酱2大勺，糖2大勺，陈醋2大勺，芝麻油2小勺，花生碎适量一起放碗里拌匀。

　　 5、胡萝卜和紫甘蓝切细丝，蒜打成蒜泥，拌入所有沙拉料中即可。

　　 6、组装：汉堡胚从中间切开，加入豆腐，摆上适量拌蔬菜即可。

　　 成品图：

　　 以上就是怎么做宫保豆腐汉堡包的做法，超级简单的哦。如果你想吃汉堡包，但又不爱吃西式沙拉;如果你想吃宫保豆腐，但又不想炒来炒去太麻烦，那就来做这道中西混搭的汉堡包吃吧。