胚芽菠菜猪肝粥是一款非常适合体质虚弱、贫血者喝的营养粥,有机胚芽米的蛋白质、碳水化合物和维生素B族是所有谷类中最为丰富。是恢复体力,让我们精力充沛的谷类食物。同时可以辅助矿物质吸收。尤其是铁元素,两者搭配有很好的效果。
今天我们用猪肝和菠菜与胚芽米一起煮粥。不仅能量满满,而且还有丰富的铁元素。对孕妇、中老年人出现的贫血,红血球减少有一定的辅助食疗作用呢。喜欢的朋友也一起来做吧。
胚芽菠菜猪肝粥的做法: 1、胚芽米用清水泡30分钟;猪肝切碎;菠菜洗净切小段;
2、小锅倒清水,放入泡好的胚芽米,中火煮开后转小火煮10分钟;
3、放猪肝碎,继续煮10分钟,放菠菜段;
4、出锅前调味即可出锅。
成品图:
胚芽菠菜猪肝粥怎么做好喝: 1、胚芽米用水提前泡煮时会更滑而粘稠。
2、用熟的猪肝吃起来不是那么腥,粥也更清爽。
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