懒人电锅卤白菜是一款利用电锅就能做出软烂入味的卤白菜,制作简单,只要提前准备好你想吃的食材,放入电锅中跳起后就可以享用了,全程只需30分钟就够了。
懒人电锅卤白菜的做法图解: 1、提前备料如下图所示:
2、先爆香扁鱼及蒜头,接着放入红萝卜。
3、再放入大白菜及半杯水翻炒调味(盐巴、糖和酱油),大白菜稍软就移至炖锅再放上辣椒,外锅一杯水炖煮。
4、30分钟后就完成了。
成品图:
懒人电锅卤白菜怎么做好吃技巧: 1、若敢吃辣可在前面步骤爆香辣椒或使用更辣的小辣椒。
2、为避免卤白菜锅在电锅炖煮过程中滴入过多外锅水, 我加了盖子进行炖煮。
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