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    越南面包的做法

    2023.07.03 | 我爱美食吧(纸扎戏偶) | 197次围观

    越南面包的做法 越南面包的特点:美味的面包真的味道很不错哦,配上酸萝卜,香菜等别具一番越南风味。最正宗的里面要抹点猪油末,味道几乎没差。

       越南面包的做法:

       越南面包的做法 1、把大蒜剁碎,防进肉碎中,加适当比例的念肉(越式烤肉丸)腌料,加少量淀粉,精盐,少量水搅拌并且不断摔打,使肉有粘性。

       2、放在保鲜盒里,储藏在冰箱1天,使其入味。

       3、第2天拿出肉碎,方形烤盘抹上少量油,放入腌制好的肉碎,按压紧,并且使表面平整。

       4、烤香预热,400F,进烤箱一面烤熟。反面继续烤。烤到拿跟筷子穿进去里面变硬为止。

       5、若表面略黄,盖层锡纸,防止表面干糊。

       越南面包的做法 6、胡萝卜切成粗丝,最好还有白萝卜。加适当白醋和白糖搅拌均匀,放保鲜盒腌2个小时以上。

       7、香菜切段,我加了点生菜叶。

       8、念肉,切成一块一块的,面包切开,夹入肉饼,香菜,生菜,酸萝卜即可。

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    标签: 西餐