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    菠菜瘦肉粥的做法

    2023.06.20 | 我爱美食吧(纸扎戏偶) | 201次围观

       春天是养生的季节,也是是喝粥的好时候,在乍暖还寒的时候,喝着热乎乎的粥品,无疑是对自己的一大犒赏。只要利用白米或是剩饭,再加上新鲜蔬菜与肉类或海鲜,轻轻松松即可完成。今天就给大家介绍这款最简单的菠菜瘦肉粥制作方法。

       菠菜瘦肉粥的做法图解:

       1、菠菜洗净并沥干水分后切段;芹菜洗净去除老叶并沥干水分后切段;红萝卜洗净切小片;猪瘦肉或梅花肉切丝;鸡蛋打散备用。

      

    菠菜瘦肉粥的做法

       2、白米洗净后,加适量的水,以大火煮沸后转小火。

      

    菠菜瘦肉粥的做法

       3、加入猪瘦肉或梅花肉,当再度沸腾时,调整为小火慢慢熬煮。

      

    菠菜瘦肉粥的做法

       4、煮到米稍微涨开了,加入红萝卜。(若是用剩饭煮,加入猪瘦肉或梅花肉时,就可以将红萝卜一起放入。)

      

    菠菜瘦肉粥的做法

       5、当米饭已经完全开了,把菠菜与芹菜放入,并且加入适量的盐、少许的白胡椒粉调味。

      

    菠菜瘦肉粥的做法

       6、再继续煮到觉的适合的软硬度即可;起锅前倒入蛋汁,搅拌均匀后滴上几滴香油,就可以上桌享用。

      

    菠菜瘦肉粥的做法

       成品图:

      

    菠菜瘦肉粥的做法

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    标签: 保健