虾仁菠菜沙拉做起来非常简单,这里是将虾仁和菠菜都焯水后拌制而成,没有油烟,只需要热热水,焯熟食材即可,做起来省时省时又省心,更重要的是,这样做出来的虾仁菠菜都很好的保留了它本身的营养,吃起来也是美味可口的,并且不经过大处理,虾仁和菠菜放在一起也不会混味。
虾仁菠菜沙拉的做法教程:
1、准备好食材,把各种蔬菜都清洗干净,虾仁剥好焯水。
2、先把香菜切段,洋葱切碎粒,彩椒切段条,用少许盐搅拌均匀,腌制5分钟左右。
3、把焯好的菠菜快速摊开晾凉,挤出多余水分,放入盆中,虾仁也放入,最后把腌好是几种蔬菜也放入。
4、放入沙拉酱,然后搅拌均匀即可。
成品图:
虾仁菠菜沙拉的美味小窍门:
1.用盐腌制的菜碎,会有一点出水,把多余的水分滤掉,这样拌沙拉酱时才更入味。
2.菠菜开水焯烫,一是焯熟,二是去除草酸。
3.沙拉酱我放了两勺,可以根据自己的口味增减。
虾仁菠菜沙拉的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,吃起来很美味的一道美食,鲜美中不失清新,营养均衡合理,不妨做来和家人们尝一尝吧。
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