鱼片生菜的做法

　　 鱼片生菜的功效讲解：

　　 1. 生菜富含膳食纤维，有消除多余脂肪的功效，故又叫减肥生菜;

　　 2. 吞拿鱼和三文鱼也是理想的减肥食品，含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇;

　　 3. 其中三文鱼鱼肝油的含量很高，能有效预防糖尿病、高血脂等慢性疾病。

　　 鱼片生菜的做法

　　 1. 生菜叶、吞拿鱼、三文鱼、北极贝、蟹柳洗净;

　　 2. 吞拿鱼和三文鱼切成生鱼片，北极贝切片备用;

　　 3. 将辣酱、柿子醋、酱油、芝麻油、糖、芝麻、蒜末一起倒入碟子中，混合拌匀，做成调味蘸料;

　　 4. 将生菜、吞拿鱼、三文鱼、北极贝、蟹柳整齐地摆在盘子中;

　　 5. 食用时用生菜叶卷着海带蘸作料吃。