香甜烤玉米可以说是一道香甜的小零食,喜欢吃甜但又怕长胖的朋友吃这个在好不过了。自己在家用烤箱烤玉米加入一些牛奶和蜂蜜相当好吃的。
香甜烤玉米的做法教程:
1.玉米去掉外衣,留一层内衣,入锅煮熟(开锅后大约15分钟即可)。蜂蜜加少许凉开水调开。
2.取出入凉水浸泡一小会,拿出去掉内衣,沥干水份。
3.先刷一层牛奶,再刷一层蜂蜜,稍微晾一下,再刷一层玉米油。(牛奶可以多刷几次,这样味道更浓。)
4.玉米放在烤网上,下面垫铺了锡纸的烤盘。烤箱预热200度,中层,上下火30分钟。
香甜烤玉米成品图:
香甜烤玉米的做法小技巧:
1、烘烤的时间仅做参考,具体需要根据个人所有烤箱的火力来做调哦。
2、玉米在烤之前要蒸熟或是煮熟哦,不过我喜欢用蒸的方式,蒸熟的玉米更原汁原味更甜一些呢。
3、这样烤出来的玉米很香,但是要比煮或蒸好的玉米硬一些。
这道香甜烤玉米的做法相对比较简单的一种,在家学可以顺利完成了,喜欢吃玉米的朋友可以尝试一道,自己烤出来的玉米比外面早餐卖的玉米要好吃多了。
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