老人第56页

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手工炼乳的做法

2023.05.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 230次围观

　　 DIY手工炼乳冬日又美味，昨天做了一小罐手工炼乳，非常好吃可口，而这款炼乳却可以做出!例如：淋上草莓、越式咖啡、打果汁牛奶...... 只好自己动手解决自己的口腹之欲，甜度可依个人喜好调整。　　手工炼乳的做法： 1、将牛奶与糖倒入锅中。　　　　 2、开中小火，持续搅拌15～20mins 。　　 3、之后会有点变乳黄色而且有点稠，即可关火，放凉。　　 4、放...
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金钱虾饼的做法

2023.05.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 229次围观

　　这款金钱虾饼是一道用料简单，调味简单，但能吃出虾最原始鲜甜美味的小吃，制作很非常容易上手的泰式料理。　　金钱虾饼的做法： 1、虾仁去肠泥后，加点盐、米酒抓一抓冲干净，用纸巾擦干。剁成虾泥，加入盐、白胡椒粉、蛋白抓匀　　 2、虾泥分成数份，大小依自己喜好，整成圆形，两面沾上面包粉　　 3、热锅加几大匙的油，待油温升高，再放入虾饼，两面煎炸成金黄色即可起锅(正常来说应该要用油炸的，但实在不想处理炸过后...
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日清始祖鸡汤拉面的做法

2023.05.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 284次围观

　　日清始祖鸡汤拉面其实就是中国的方便面，但它加上荷包蛋和葱花以后那味道无敌了，今天就把这款超给好吃的日清鸡汤拉面煮法分享给大家。　　用料：日清鸡汤拉面一包、可生食鸡蛋一枚、葱花一把、开水　　日清始祖鸡汤拉面的做法 1、首先购买一包日清始祖鸡汤拉面，包装如图所示，日本版和中国版包装有不同。　　　　 2、爽快地拆开! 　　　　 3、日本产的...
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鸡汤炖豆腐的家常做法

2023.05.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 218次围观

　　在家做鸡汤炖豆腐这道菜其实很简单，唯一难的就是需要提前准备好鸡汤就好了，今天这款鸡汤炖豆腐制作时我们在豆腐里面加入了猪肉末，而且先把豆腐两面煎成金黄色在煮的，汤汁的味道更香了，豆腐的口感也更加好吃了。　　鸡汤炖豆腐的家常做法： 1、先把豆腐切成小块，然后在锅中把两面煎成金黄色备用　　 2、把洋葱头去皮后精洗洗净，剁碎后放入肉馅中混合。　　 3、在猪肉馅加入一半盐、蚝油、还有白糖，混合后搅拌均匀...
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用鲜香菇做的素脆鳝

2023.05.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 316次围观

　　这款用鲜香菇做的素脆鳝是美味素食的经典之作，尝试过后，即成特别偏爱的一道菜。平日餐食偏素，无关信仰，只是习惯。全素菜，形相仿鳝鱼段，于是还留原本的荤名冠以素字。无论热或凉食，都是不住嘴的诱惑力，每每留下没过足瘾的遗憾。　　素脆鳝的做法： 1、原书菜谱用的是鲜冬菇350克，这里买不到鲜冬菇，好在鲜香菇成菜的效果也不错。鲜香菇冲洗干净，去掉菇脚，微波2分钟后以厨纸挤出多余水分，以小剪刀顺边剪长条，而后一朵香菇的长条分剪成两到三段，撒适量盐和...
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清蒸鲟鱼的家常做法

2023.05.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 223次围观

　　今天介绍一款鲟鱼的简单制作方法，非常容易上手，在家中就可以顺利完成。首先来了解一下鲟鱼。鲟鱼是我国的名特优珍品，肉味鲜美、骨软、营养价值高。鲟鱼肉加工成的小包装熏制品、烤鱼片、炒鱼松、酱鱼肝、熏烤鱼香肠等在国际市场上很受客商欢迎。以鲟鱼骨做原料制成的高钙美味食品，具有独特的药用价值，对防止老年骨质疏松、增强肌体免疫力、提高大脑活力、促进人体健康十分有利。　　清蒸鲟鱼的做法步骤: 　　 1、还是清洗处理，把鱼鳃去掉，鱼肚...
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番茄菜花的做法

2023.05.21 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 216次围观

　　番茄菜花的主要用料是番茄和菜花，是一道做法超级简单且具有很好的保健功效的家常美味。番茄中的大量番茄红素，不但是可以让番茄变红的天然色素，还具有抗氧化、消除自由基、诱导细胞间接通讯、调控肿瘤增殖、明显减轻由体内过氧化引起的对淋巴细胞DNA的氧化损害，减缓动脉粥样硬化形成等功能。除此之外，番茄还富含维生素和铁，是补血补心的好食材。　　菜花是健脾胃，补肾益精和增强人体抗病能力的营养食材，多吃可以促进儿童的发育成长，还能有益于肠胃的消化和吸收，...
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香蒸鱼腩的做法

2023.05.21 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 270次围观

　　香蒸鱼腩是一道采用清蒸的方法做成的营养又清淡的美食。这道菜的主要用料是胖头鱼，加了瘦肉和花菇来增香提鲜和增加菜的营养。并且还加了辣椒和大葱来去腥添菜色，这样搭配之后的香蒸鱼腩就变成了一道色香味俱全的美味佳肴。　　蒸是人们在告别茹毛饮血的时代后，中国饮食发展上一种技术较高的烹饪方法。蒸，讲究火候，尤其是蒸鱼，时间过长过短，火过大过小，让鱼肉呈现的质感都不同。蒸鱼，终归要讲究新鲜，若是死的时间超过一小时，还是以烧为佳。　...
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无矶香酥油条配方和制作方法-我爱下厨房

2023.05.21 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 230次围观

　　　　一个跟粥完美搭档的绝佳选择，无矶香酥油条可谓是早餐中的宠儿，好吃又不油腻，很适合家中有老人和小孩的家庭食用，当然，如果年轻人吃也是可以的。今天就给大家带来这个无矶香酥油条的制作方法和配方，希望朋友们学会以后可以经常给家人做做爱心营养早餐。　　无矶香酥油条的做法： 1、提前准备好所需要材料，如下图所示：　　 2、将所有材料均匀混拌揉至3光醒面30分钟　　 3、将面团整...
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菜脯煎蛋的做法

2023.05.21 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 289次围观

　　菜脯煎蛋是一道具有闽南风味的家常小菜。由闽南当地的特色美食菜脯与胡萝卜、香葱一起混合放入蛋液中油煎做成。具体做法跟煎鸡蛋的方法类似。所以对厨房菜鸟们来说，会做煎鸡蛋就能快速零失败的做出菜脯煎蛋。　　菜脯是由白萝卜切成小丁晒至较干，再腌制而成。腌好的菜脯淡淡的咸味里带有丝丝甘甜，有口感爽脆，味道鲜美的特点。可以用来做精美的小菜，也可烹调鱼、肉。与鸡蛋搭配的菜脯煎蛋是最简单快捷的吃法之一。　　菜脯煎蛋的做法教程：...
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鳕鱼烧麦的做法

2023.05.21 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 230次围观

　　今天这款鳕鱼烧麦制作所需时间很短，先把糯米泡软蒸后，做好的烧麦上锅只要蒸3分钟就熟了，而且营养价值也很高。　　鳕鱼烧麦的做法： 1、糯米浸泡半天，蒸熟，划散。黑鳕鱼两面煎，去皮去骨，切成小粒备用。　　　　 2、糯米与黑鳕鱼粒加猪油，葱，料酒，蚝油，盐，糖，黑胡椒碎拌匀。　　　　 3、取一张饺皮，放糯米馅，虎口一握成花瓶形。　　...
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死面的肉龙制作方法

2023.05.21 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 306次围观

　　肉龙是我们小时候最喜欢吃的主食，也是北方非常有特色的面食，肉香四溢又耐饿。肉龙的做法很简单，将发好的面擀开，抹上一层肉馅，然后卷起来蒸熟切成块。吃的时候配上一碗粥，一碟小咸菜，那味道简直绝了。不管是早餐，还是晚餐，都非常合适。　　主料：肉馅350g、面粉1000g、大葱2根、姜2片、料酒2勺、蚝油4勺、鸡蛋1个、盐2勺　　死面肉笼的做法：　　 1. 将肉切馅，大葱切碎，放入姜末，搅拌馅料，加...