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    西餐 第11页

    • 2023.09.04 | 我爱美食吧(纸扎戏偶) | 253次围观
      飞饼皮做香酥蛋挞
         教大家自家做蛋挞,图文说明挞皮和蛋液的制作、包裹、烘烤,其蛋挞皮选用的是飞饼皮,飞饼皮超市里可以买到。    飞饼皮做香酥蛋挞制作流程:    1、飞饼包装。取出两片(还真方便,是单冻的)。    2、板上撒薄粉,两片飞饼重叠,略擀成长方形(飞饼有奶香味,很粘)。然后从长边卷起,冷藏松弛30分钟。    3、开始做蛋挞液。牛奶是60克,我记错了这个量正够六个,如果是淡奶油就用60克加...
    • 2023.09.04 | 我爱美食吧(纸扎戏偶) | 177次围观
      玫瑰花糖水的做法
         玫瑰花除了好看,是情人间浪漫和幸福的代表,爱情的表达之外,还有很多药用功效和食用价值。像马上要分享的玫瑰花糖水这样浸泡在蜜糖里的玫瑰,不仅仅只是浪漫与幸福,还有甜蜜与陶醉。    干玫瑰好处多多。泡水喝可以改善血液循环,舒经活血,活血祛瘀,从而减轻痛经的情况。干玫瑰泡水的热汽蒸面部,有美白、祛斑,改善面部暗黄的功效。甚至飘出来的花香气,都能消除紧张情绪,环缓解压力。    做好的玫瑰花糖水,闻起来花香四溢,还带着糖的味道,...
    • 2023.09.04 | 我爱美食吧(纸扎戏偶) | 199次围观
      龙眼蜂蜜小餐包的做法
         龙眼蜂蜜小餐包制作时最好采用新鲜龙眼,如果是龙眼干需要用朗姆酒泡发后吸干酒液后使用,现在天冷了现团发酵速度会减慢,一定要充分发酵,面包才会够松软。    面团材料:老面35g、高筋面粉200g、水100g、禾然有机龙眼蜂蜜30g、炼乳10g、糖20g、鸡蛋30g、黄油22g、酵母2.4g    馅料:手剥龙眼肉50g    表面装饰:禾然龙眼蜂蜜5g、温水5g    龙眼蜂蜜小餐包的做法...
    • 2023.09.04 | 我爱美食吧(纸扎戏偶) | 260次围观
      21cake芒果奶油蛋糕
         21cake蛋糕店里的芒果奶油蛋糕口感特别好吃,最关键是蛋糕的热量要控制在最低,所以在家里自己做的这款廿一客芒果奶油蛋糕虽然不像蛋糕店里面那么精致,但是口感的营养上面来是非常不错的选择,用来当成下午茶点简直不要太好吃。    21cake芒果奶油蛋糕材料明细:(可做两个6寸蛋糕) 蛋糕坯:蛋黃4个、葵花籽油50克、低粉90克、牛奶80克、蛋白...
    • 2023.09.04 | 我爱美食吧(纸扎戏偶) | 188次围观
      自制杨枝甘露的做法
         杨枝甘露是一款富含维生素,吃着对人体健康非常有益的港式甜品。其中的主要用料芒果和柚子都是维生素含量较高的水果,除了是夏天的解暑佳品之外,还有抗菌消炎,止渴润燥,预防心脑血管疾病,降血糖及使皮肤水润柔嫩等诸多功效。不管是孩子还是孕妇们吃,都对健康非常有利。    除了这两款水果之外,这道杨枝甘露中还加了椰浆、奶油和西米,不但使甜品增加了浓郁的香味,而且口感也变得更加滋润细滑,Q弹有趣。整道甜品给人的感觉是浓郁香滑中透着清新活泼,甜而不腻,美味...
    • 2023.09.03 | 我爱美食吧(纸扎戏偶) | 171次围观
      自制香草糖costco
         厌倦了人工香料,那就自己制作天然的香草糖,今天这款自制香草糖的做法超简单只要3个步骤就能轻松完成,打开香草荚——放进砂糖里——盖上盖上盖子。然后放上1星期后来就有充满天然香草风味的香草糖可以用了!    香草糖可以替代食谱上的砂糖用于西式甜点如蛋糕、布丁、奶酪、冰淇淋、卡士达酱的制作更添自然风味!    用香草糖加动物性鲜奶油里打发的鲜奶油加在咖啡,红茶,奶茶上更是美味加分喔!   ...
    • 2023.09.03 | 我爱美食吧(纸扎戏偶) | 220次围观
      栗蓉蛋糕卷的做法
         栗蓉蛋糕卷的做法十分的简单,只要先做好栗子蓉,再做好蛋糕体就可以了。要想栗蓉蛋糕卷特别的好吃,一定要将栗子蓉做的味道香,口感细才可以哦。接下来的做法教程就同大家分享怎么做栗蓉蛋糕卷的详细过程。    栗蓉蛋糕卷的做法图文教程:    一、做栗蓉:    1. 栗子剥去外壳后用水煮熟,剥去外面那层衣,得到1.5斤栗子仁    2. 用慢炖锅把栗子炖至可以用筷子搅成泥(高压锅也行),加入50...
    • 2023.09.03 | 我爱美食吧(纸扎戏偶) | 174次围观
      韩式炸酱的做法
         正宗的韩式炸酱里面必需配的春酱才够味,而且颜色比较黑里面的配菜比较多,我爱下厨房给大家讲解一下好吃的韩式炸酱如何制作的方法和技巧。    韩式炸酱的做法:    1、五花肉剁成丁加入适量淀粉、料酒、蚝油,搅拌均匀备用。       2、金针菇焯水剁碎,胡萝卜、洋葱、青椒切小丁备用。   ...
    • 2023.09.03 | 我爱美食吧(纸扎戏偶) | 245次围观
      奶油小四卷的做法
         今天把风靡烘焙圈的小四卷蛋糕卷配方拿出来与大家分享,这款蛋糕卷绝对是烘焙新手的福音,怎么卷都不开裂的小四卷,正反都可以卷,非常好记的配方:鸡蛋4个,玉米油40克,水(或牛奶)40克,低粉40克,细砂糖40克(10克蛋黄,30克蛋白)即可。这款奶油小四卷的做法超简单,口感还极佳,很细腻与润滑,配上香甜的奶油,真的是入口即化,欲罢不能!    奶油小四卷的做法: 1、在蛋黄里面加糖,加玉米兰油,加水分别搅拌均匀,筛入低粉继续搅拌均匀,注意不工划...
    • 2023.09.03 | 我爱美食吧(纸扎戏偶) | 178次围观
      怎样做法式焦糖炖蛋_怎样做焦糖炖蛋的做法-我爱下厨房
         在家制作法式焦糖炖蛋的时候最怕就是不知道烤箱的温度控制多少最好,很多朋友都做糊了,其实提前把烤箱温度预热到170到200度是最佳状态,下面来看详细的制作方法讲解。    法式焦糖炖蛋的做法详细介绍:    1、蛋黄放入奶油中拌匀牛奶中加入40克砂糖(我觉得还能再少放点,这个分量吃起来有点过甜),放入小锅中煮至砂糖溶化把奶油拌入煮好的牛奶中。    2、再加热一会烤盆加热水。    3、放...
    • 2023.09.03 | 我爱美食吧(纸扎戏偶) | 214次围观
      草莓慕斯蛋糕的做法
         草莓季做一款艳丽的草莓慕斯蛋糕简单又好吃,而且女性常吃草莓,对皮肤、头发均有保健作用,还有减肥的作用,所以这算是一款瘦身蛋糕了。    材料:草莓一盒(约13个)、吉利丁片10克、总统淡奶油600克、糖粉70克、原味戚风蛋糕片2片、草莓味QQ糠4小包    草莓慕斯蛋糕的做法: 1、草莓洗净,取10个切块,放进料理机打成酱。       2、吉利丁片提前用清水泡软加入草莓酱内。...
    • 2023.09.03 | 我爱美食吧(纸扎戏偶) | 176次围观
      巧克力覆盆子鲜奶油蛋糕的做法
         覆盆子夏洛特,因为本地不产覆盆子,夏天只能网购冷冻的果实,但是试过之后,对她的味道特别喜欢,她比草莓和蓝莓的酸更浓郁些,和奶油搭配之后的清爽非常完美。    我向来实用主义,只做自己喜欢吃的,翻糖、韩花的确漂亮,但是要我去吃,我确定自己吃不下,还是看看吧。    今天尝试这个慕斯,是海绵蛋糕体,两种口味的慕斯夹层,鲜奶油抹面的,冷藏的慕斯蛋糕很适合夏天,鲜奶油仅仅是抹面的一小层,非常适合夏天动物奶油各种不成型的尴尬。这样的...