2023年8月第82页

家常菜

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咖喱虾的做法_图解咖喱虾怎么做最好吃-我爱下厨房

2023.08.15 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 311次围观

　　咖喱虾的做法简单，味道也很好，咖喱汁就着饭吃也是别有一番风味，在这个吃虾的季节里，赶快来学两招好好款待一下自己的胃吧。　　咖喱虾的做法： 1、大虾洗净剪去虾须。　　 2、洋葱切好备用。　　　　 3、锅里放入适量黄油。　　 4、融化后加入洋葱煸炒出香味。　　　　 5、加入虾煸炒。　　 6、炒至虾变...
家常菜

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蒜苗香干肉丝的做法

2023.08.15 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 373次围观

　　现在正是吃蒜苗的时候，蒜苗不管是和素菜还是荤菜炒制，都可以做的非常美味，所以在这个季节里，蒜苗便成了，家家户户在做菜的时候都会加点进去的美味食材。　　这道蒜苗香干肉丝是将蒜苗加进最家常的香干肉丝中炒制，香干和猪肉吸收了蒜苗的清新，吃起来非常的下饭。　　蒜苗香干肉丝的做法教程：　　 1.食材准备好。　　 2.香干切丝。　　 3.青椒切丝，蒜苗切段。...
家常菜

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肉末红烧豆腐的做法

2023.08.15 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 292次围观

　　肉末红烧豆腐做起来非常的简单，是一道非常下饭的家常菜，没有胃口的时候来上这么一道美食，保证能让你胃口大增，食欲大开。这里在做的时候是将注入切成肉末和豆腐一起制作，这样可以让肉末的香味更好的散发出来，豆腐也就可以更好地吸收肉末的鲜美啦，在调味上要注意，因为豆瓣酱和蚝油都有咸味，所以加的时候要衡量一下哦。　　肉末红烧豆腐的做法教程：　　 1.豆瓣酱剁细，豆腐切成小方块，小葱切成小段。　　 2.猪肉剁成...
家常菜

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香辣卤鸡胗的做法

2023.08.15 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 306次围观

　　很多朋友们在杀鸡的时候都会将鸡胗唾弃掉，因为不好弄，也不好洗，还有异味，其实鸡胗要是处理好了，比鸡肉口感还要好哦，这道香辣卤鸡胗将会带给大家一道美味的鸡胗做法，看起来很复杂，其实做起来很简单：　　一，处理鸡胗。要想做出的鸡胗吃起来没有异味，就一定要经过以下几步：洗净、焯水。处理好的鸡胗划上几刀，以便于一会煮的时候更好的入味。　　二，卤制鸡胗。卤制鸡胗的时候要用小火熬制，这样可以让鸡胗更好的入味。...
家常菜

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香葱鸡蛋炒牛肉的做法

2023.08.15 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 297次围观

　　香葱鸡蛋炒牛肉是一道做法简单的开胃下饭小菜，在做的时候没有加辣椒，如果有喜欢吃辣的朋友也可以放点辣椒进去，这样吃起来会更加的香辣爽口，在制作过程中，这里是将牛肉先煎制好，然后将鸡蛋和香葱均匀的混合在一起，最后再将蛋液直接倒在煎好的牛肉上炒制而成，这样做出来的牛肉有鲜美的鸡蛋和香味浓郁的香葱包裹，吃起来更是惹味，并且也很好的保留了牛肉细嫩的口感呢。　　香葱鸡蛋炒牛肉的做法教程：　　 1.准备好食材：腌好的牛肉、鸡蛋、葱...
家常菜

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糖醋排骨怎么烧

2023.08.15 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 301次围观

　　糖醋排骨可以说是全国人民都爱的一道菜，可是在家烧这道菜看似简单，且需要很大技巧性，如何才能烧制出口感鲜嫩，脆而不焦的糖醋排骨，那就是一定要用开水，而不是冷水下面请看详细制作方法图解。　　糖醋排骨的烧制方法： 1、将肋排切成4cm长的小块，放入大碗中，调入料酒，1汤匙生抽搅匀后，盖上盖子，或保鲜膜，腌制20分钟。姜去皮切成片。大葱切成段备用。　　　　 2、平底不粘锅中倒入油(比平时炒菜多一倍)，大...
家常菜

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青椒炒茄子的做法

2023.08.15 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 335次围观

　　今天这款青椒炒茄子制作所用的材料都是老家原生态的，茄子和青椒都是别人院里自己种着玩的，所以长得并不怎么好看，可茄子是茄子的味道，顶上的刺只扎手。　　青椒是青椒的味道，一股辣辣的味道。　　初夏的小菜园子，紫的茄子，绿的辣椒，红的番茄，还有嫩黄的南瓜花，生意盎然。这样的新鲜菜炒出来，都是原味，是那种久别了的原味。　　青椒炒茄子，是经典的下饭菜，米饭、馒头和拉条子。尤其是拌拉条子面，当真是美味。辣椒...
家常菜

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泥鳅炖豆腐的做法

2023.08.15 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 313次围观

　　泥鳅炖豆腐是一款补钙效果非常好的滋补美食，很适合减肥的人群，泥鳅和豆腐一起炖不仅味道鲜美，还是营养搭配绝佳的汤品，两种食材中的营养素充分互补，能使菜肴的进补功效大幅提高; 同时它们互相吸取精华，汤色奶白，鲜美味道真是妙不可言啊!制作时要先用油煸炒花椒帮助泥鳅去腥味，这样做出来泥鳅炖豆腐味道才会更加好吃。　　天上斑鸠，地上泥鳅的说法是对泥鳅味道和肉质的赞美，而水中人参的称号则是对其营养价值的肯定，即是美味佳肴又是养生佳品。泥鳅富含蛋白质、...
儿童食谱

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炸红薯条的做法

2023.08.15 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 328次围观

　　现在正是红薯上市的季节，今天我们就教你大家红薯一个最简单又好吃做法，一般在家中随时都可完成。下面教给大家炸红薯条的两种做法，一种家中最简单的做法，另一种是酒店里面经常用的做法。　　炸红薯条最简单做法一：　　 1. 红薯去皮洗净甩去水，然后切成小指粗细的条，放盆里备用。　　 2. 油锅放较多油，在油冒青烟时大概八成热，倒入薯条，待薯条炸至金黄色，即可出锅装盘。　　炸红薯条的详细...
儿童食谱

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1岁宝宝吃的虾仁豆腐羹做法

2023.08.15 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 292次围观

　　孩子的吃饭问题一直是妈妈们最关心的话题，1岁宝宝正是长身体的时候，推荐这款专门给1岁以上宝宝吃的虾仁豆腐羹，放了虾仁，加了太太乐蔬之鲜，蔬之鲜精选由西兰花、玉米等8种田园食材精制而成的，做出来的豆腐羹，入口嬾嬾滑滑，味道特别清香鲜美，孩子喝的特别香。　　虾仁豆腐羹材料：主料：豆腐200克、虾仁6个、鸡蛋2个　　调料：蒜4瓣、盐1勺、太太乐蔬之鲜1勺、白胡椒粉半勺、水适量、韭苔碎少量、淀粉2勺适量...
儿童食谱

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卡通图案的原味戚风杯子蛋糕

2023.08.15 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 315次围观

　　杯子蛋糕现在很是流行，物品是在这个追求美观与美味同时存在的网络时代，今天推荐这款卡通图案的原味戚风杯子蛋糕制作方法，上面用模具做了各种动物的小图片，外形很漂亮，做好后我家小朋友是相当的喜欢。　　原味戚风杯子蛋糕食材明细：蛋黄糊：沙拉油20g、牛奶65g、盐(可省略)2g、低筋面粉100g、蛋黄6颗　　蛋白霜：蛋白6颗、细砂糖90g 　　原味戚风杯子蛋糕的做法： 1、锅中放沙拉油、牛奶，先搅拌均...
儿童食谱

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甜辣腰果的做法

2023.08.15 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 271次围观

　　甜辣腰果是一款带来味蕾兴奋的聚会小食，它的配方是用糖+盐+辣椒粉+蛋清+坚果混合，吃起来甜中带辣非常爽口。　　甜辣腰果原料：生腰果 500g、蛋清一个、肉桂粉 7g、粗盐 7g 　　细砂糖 75g(甜度一般，原配方150g) 　　辣椒粉 7g(务必根据自家辣椒粉的辛辣度做用量的增减) 　　迷迭香 1-2g(新鲜的迷迭香也可，大约2-3枝切碎用) 　　甜辣...