2023年8月第13页

家常菜

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红烧香干大排的做法

2023.08.29 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 291次围观

　　红烧香干大排的做法非常的简单，口感香浓，软滑爽口，非常的好吃开胃，而且猪大排营养非常的高，在这炎炎的夏日，这样美味好吃，营养又健康的菜肴不是最受欢迎吗！　　红烧香干大排的做法：　　 1、食材图，香干冲洗，大排用刀背拍松，蒜拍碎。　　　　 2、锅里倒两勺植物油。　　...
家常菜

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苹果玫瑰酥的做法

2023.08.29 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 271次围观

　　制作的这款苹果玫瑰酥，是我在网上看到的。当时这款糕点就把我惊艳到了，外观很漂亮。看起来很有食欲。但是没有找到具体的方子。自己做的配方，还不完善，仅分享出来供大家参考。如果有人能提供配方就更好啦。　　苹果玫瑰酥的做法: 1、糖浆煮开，烫一下苹果片。　　　　 2、黄油稍融化，加低粉揉成面团，擀成长形的很薄的皮，切平整。...
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豆豉腊鱼蒸香干的做法

2023.08.29 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 265次围观

　　前两天清洗冰箱中，翻到一块腊鱼，这腊鱼也放入冷冻室很长时间了，一直就没吃完，湖北人特别爱吃腊味，所以会常备些。但是这腊味就有一个好处，就是在家里没啥菜的时候，它的存在又有价值了，特别是家里偶尔来客人的时候或者不想出去买菜，就把它拿出来，随意配点菜，或炒或蒸，简简单单就成道美味。再弄碗米饭，既简单又美味的下饭菜有它就搞定了。　　而今天我为了腊鱼搭配了香干，多吃豆制品益处多多，豆制品是老少皆宜的平价滋补品。我们在选择香干的时候，尽量择肥...
家常菜

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三丝拌粉条的做法

2023.08.29 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 271次围观

　　粉条是很多人都喜欢的一种美食，土豆粉条就更是惹人喜爱啦，相对于其它种类的粉条来说，土豆粉条吃起来更加的劲道，有弹性。　　这里的三丝拌粉条是将粉丝搭配着青瓜丝、西芹丝、红椒丝这几种蔬菜丝已经各种有味的调料一起拌制而成的，吃起来清新爽口有味，做好的美食可以当做是凉拌菜食用，当然如果你实在是懒得做饭，那也可以将这当做一顿饭菜一锅端食用。　　三丝拌粉条的做法教程：　　 1.土豆粉条泡发，洗净沥干水，青瓜...
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杂蔬肉丝炒面的做法

2023.08.29 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 256次围观

　　杂蔬肉丝炒面这款小吃里面的配菜可以随意搭配，最好以当季蔬菜为最佳，今天这款杂蔬肉丝炒面我们采用的蒜薹和卷心菜一起配上肉丝炒制而成，流程比较简单，现在就把详细制作方法分享给大家。　　材料：鲜面条一份，番茄1个，卷心菜适量，蒜薹少许，猪肉一块。　　调料：葱姜几片，油，老抽，生抽，八角1个，盐少许。　　杂蔬肉丝炒面的做法： 1、先煮面条至七八成熟，捞出过凉备用。菜肉分别切好。锅里热油，放入葱姜爆香，...
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肉末炒菌脚的做法

2023.08.29 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 256次围观

　　香菇是很多朋友们都很喜欢的一种食材，但是在我们平时吃香菇的时候，香菇的菌柄也就是今天这道菜会用到的菌脚一般都会被扔掉，其实它也是很美味的呢，并且营养价值也很不错，含有丰富的纤维素，可以促进肠道蠕动，帮助排出体内毒素，对人体健康有很大益处。另外它还有降胆固醇、缓解糖尿病的作用。　　肉末炒菌脚是将做香菇菜剩下的菌脚和瘦肉末搭配在一起做成的一道美食，吃起来很美味，也很有嚼劲，用来配米饭很是不错，并且做法简单，也算是一道零厨艺的美食做法。...
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芝麻蛋皮拌菠菜的做法教

2023.08.29 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 263次围观

　　菠菜是一种营养价值极高的美味食材，也是秋冬季节很常食用的一种食材，它含有丰富的维生素、纤维素、矿物质等。其中它还含有丰富的微量元素，女性朋友们经常食用菠菜可以美肤养颜，还可以补充钙物质，这道芝麻蛋皮拌菠菜是将菠菜焯水后加上煎好的蛋皮凉拌而成，吃起来清新不失鲜美，虽说是一道全素菜，但营养也是相当到位的。　　芝麻蛋皮拌菠菜的做法教程：　　 1、菠菜摘洗干净切段。　　 2、入沸水中焯一下，捞出沥水。...
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车前草猪肉包的做法

2023.08.29 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 256次围观

　　车前草猪肉包就是车前草馅、猪肉馅的车前草猪肉包子。车前草猪肉包有健脾养胃、宽胸除烦;对慢性气管炎、慢性胃炎、厌食症、单纯性消瘦症、习惯性便秘有疗效。车前草主要功效是清热利尿，凉血解毒等，车前草包子很鲜美，和普通的蔬菜包子没有什么差别。　　车前草猪肉包的做法图解: 1、将车前草摘洗干净，坐锅烧水，水中放一点盐和油，水开下入车前草，1分钟左右关火捞出，浸入冷水中。　　 2、将车前草挤水后，剁碎，放入锅中加香油拌均匀。...
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菠菜鱼片汤的做法

2023.08.29 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 289次围观

　　现在非常流行孕期妈妈都要吃的菠菜鱼片汤如何制作呢?其实方法相当简单，只要把鱼切片后，配上菠菜一起煮开，加入调料即可，今天就把好喝的菠菜鱼片汤做法分享给大家，含有鱼怎么切片的小技巧。　　菠菜鱼片汤的做法图解： 1、将净鱼肉切成0.5厘米厚的薄片，加盐、料酒腌30分钟。　　 2、菠菜择洗干净，切成2.5厘米长的段，用沸水汆一下。　　 3、把火腿切末，葱择洗干净，切成小段;姜洗净，切片。...
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拔丝红薯的家常做法

2023.08.29 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 260次围观

　　在家做拔丝红薯最怕就是拉丝不完美外，口感还是苦的，今天分享这款拔丝红薯的家常做法让你做拔丝红薯不黑、不苦、而且拉丝完美，注意制作时要用中小火即可，下面请看详细的制作流程图解。　　拔丝红薯的家常做法： 1、红薯2个(中等大小)，白糖50克左右。　　　　 2、红薯去皮切成滚刀块。如图　　 3、锅中倒入适量的油，油热后将红薯放入锅中，中小火炸制成熟。(红薯含糖和淀粉较高，在炸的时候...
家常菜

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溜草鱼片的家常做法

2023.08.29 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 263次围观

　　糟溜鱼片是很经典的一道特色菜，现在菜场草鱼比较便宜，我们就用草鱼来做这道好吃的家常溜草鱼片，制作特别简单，没有添加其它配菜，只是用了糟卤来调味，你在家做这道菜可以根据需要添加一些配菜进去，做这道菜最关键就是把在溜鱼片的时候要不着急，让鱼片分批下锅，不要粘连一起就好。　　食材明细：主料：草鱼1条切片备用、鸡蛋清适量、莴笋半根、黑木耳适量　　调料：盐适量、淀粉少许、白酒少许、糟卤适量、高汤适量、食用油适量、白胡椒粉...
家常菜

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干贝冬瓜肉丸汤的做法

2023.08.29 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 291次围观

　　冬瓜肉丸汤是一道家喻户晓的家常菜,新鲜的冬瓜搭配鲜嫩Q弹的肉丸做的汤味道香醇鲜美。干贝的加入，提升了汤的鲜味。这个汤少油偏清淡，最适合这个夏天。干贝冬瓜肉丸汤的做法： 1、瘦七肥三的猪肉搅成肉馅，洒上姜末后用刀再细细的剁成肉糜，把猪肉糜盛到干净容器里，调入1茶匙精盐、1茶匙淀粉、倒入3茶匙料酒。 2、磕入一个鸡蛋清。　　 3、用筷子顺一个方向用力搅拌，直至肉馅上劲，腌渍20分钟。　　...