2023年6月第137页

保健食谱

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酱卤猪蹄的做法

2023.06.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 403次围观

　　一场秋雨一场凉，转眼间天气就变得挺凉了，现在也是人们胃口大开，最好的贴秋膘时节。所以，今天为大家推荐的美味佳肴是酱卤猪蹄，纯肉肉的美食，也是一道补虚强身效果极佳，有着美容润肤功效的营养佳肴。如果你想要贴秋膘，如果你想要皮肤不会太干燥，细滑又滋润，那就一定不要放过这道色香味俱全的酱卤猪蹄了哦。　　酱卤猪蹄的做法教程：　　 1.猪蹄斩成小块。　　 2.准备好八角1个，桂皮1根，香叶2片，草果1个，干辣...
西餐食谱

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牛奶蜜红豆雪糕的做法

2023.06.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 347次围观

　　牛奶蜜红豆雪糕是将牛奶、红豆、鸡蛋、奶油等食材混合在一起做成的一道安全有保障的美味小零食，夏季炎热酷暑，雪糕是人们必不可少的一种小食品，但是在外面买的雪糕，不仅有添加剂吃着不安全，而且放了糖精，味道也不好，今天这道美食自己在家做的，一来吃起来很健康二来甜度可以根据自己的口味添加，而且可感也更好。　　牛奶蜜红豆雪糕的做法教程：　　 1、将全蛋和白砂糖混合，用电动打蛋器搅拌至全蛋涨大发白。　　 2、将...
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西班牙海鲜饭的做法

2023.06.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 322次围观

　　西班牙海鲜饭是一道传统的西班牙饭，配搭新鲜的海产和肉类，佐以蔬菜一起食用，膳食纤维配搭的比较合理。口味酸甜鲜香，很适合大人小孩食用。　　原料：泰国香米、鲜虾、鱿鱼切条、鸡腿肉切条、橄榄油、海鲜高汤(牛头牌)迷迭香、鼠尾草、藏红花、大个的文蛤6个、青口贝6个、小茴香、黑胡椒碎、白葡萄酒、红黄彩椒、法香、番茄2个切片、柠檬　　西班牙海鲜饭的做法讲解：　　 1、泰国香米泡20分钟沥水备用。...
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抹茶奶酪栗子慕斯的做法

2023.06.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 374次围观

　　今天教大家做抹茶奶酪栗子慕斯，这道糕点需要精心制作，往往以惊喜的形式出现，送给你的家人朋友或者伴侣吧　　在制作之前，淡奶油记得淡奶油提前一夜冷藏　　准备工作：　　 1.先把栗子切碎(不要太碎)。　　　　 2.奶酪，酸奶提前从冰箱取出软化，吉利丁提前放入冰水中软化。　　　　 3.准备一个硬的垫片，喷上少量水，盖一张...
西餐食谱

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山寨版赛百味的做法

2023.06.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 316次围观

　　赛百味(Subway)是近年在美国迅速发展起来的一个快餐品牌，以健康低脂低热为卖点，成为当下健康速食的代名词。今天介绍的这道山寨版赛百味，用精致面粉和麸皮面粉做成营养面包，再加一些自己喜欢的无油低脂，少热量的配菜，像鸡蛋、火腿、生菜等配菜做成，搭配丰富，营养全面，吃着特别的健康有益。　　赛百味的图文做法教程: 　　 1、除黄油以外的材料混合搅匀后加酵母，搅拌至扩展状态。　　 2、揉好的面团放温暖处发...
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中西合璧的米法棍面包

2023.06.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 346次围观

　　这款中西合壁的米法棍，制作时没有使用米面包专用粉，直接用的熟大米饭用料理机打成糊加入，非常好吃，这次做了升级版，用了大米面包专用粉来做，参考了一些网上的资料，液体改用了牛奶。　　尝试不用石板，把放了许久的法棍模拿出来用一下，有些焙友觉得法棍用这个模具没什么意义，但我个人还是蛮喜欢的，主要是底部形成的花纹招人喜欢，可能我多少还是有点颜控吧。　　不用石板，割口的膨胀就不够充分了，比上次做的米法棍多了些奶香，还是准备继续...
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圣诞泡芙的做法

2023.06.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 355次围观

　　圣诞泡芙这款应景甜品和家人一起分享圣诞的快乐，制作时要注意在加入蛋液时候最好分次来加入到面糊铲起呈不滴落的倒三角状是最好的，然后放入烤箱中烘烤25分钟即可。　　材料：黄油50克、水100克、盐1克、低筋面粉60克、蛋2个　　内馅：鲜奶油、糖粉、水果　　圣诞泡芙的做法： 1、黄油、水和盐放入奶锅内。　　　　 2、中小火煮至黄油化开，水沸腾。...
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酒酿桂圆核桃面包的

2023.06.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 338次围观

　　酒酿桂圆核桃面包以前制作为了省事都是采用直接法制作的，后来我发现中种法做出来的面包口感更加好吃，所以现在我有修正并改用中种法做面包了，口感比直接法好吃多了，有兴趣的朋友也快来试试这款酒酿桂圆核桃面包吧! 　　材料：　　桂圆酒水：桂圆150克、玉山高梁酒(58度)70克、水400克　　中种：高筋面粉630克、桂圆酒水+水=400克、速发酵母9克　　主面团：高筋面粉270克、砂...
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黑胡椒洋葱肉片的做法

2023.06.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 300次围观

　　黑胡椒洋葱肉片的做法中烤箱一定要提前预热，这样烤出来的肉片才更加鲜嫩，注意烤的时候时间大约是10分钟左右，看到上色就表示已经烤好了。　　黑胡椒洋葱肉片的做法： 1、先将梅花肉切成片状备用。　　 2、把洋葱切丝;蒜头切片;青葱切成小段状;红、黄甜椒洗净沥干，切块备用。　　 3、将梅花肉放入烤皿中，再把上面所第2步中材料依序铺在梅花肉上。　　 4、然后加入所有的调味料，再撒上起司丝...
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泰风凉拌皮蛋的做法

2023.06.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 338次围观

　　去泰国时候吃到凉拌皮蛋料理，咸咸酸酸的味道，在炎炎夏日里，非常开胃。对于平常皮蛋都是拿来拌豆腐一起吃的，可是在我吃了泰式的凉拌皮蛋后就感觉这才是皮蛋最完美的吃法。由于现在不敢吃辣，所以今天的凉拌皮蛋做法没有加辣椒和香菜，算不上真正的泰式凉拌皮蛋同，所以就叫做泰风凉拌皮蛋吧，下面制作方法分享给大家。泰风凉拌皮蛋的做法图解： 1、柠檬对半切后，挤出汁备用。　　　　 2...
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糖渍橙皮司康的做法

2023.06.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 311次围观

　　司康饼(scone)，是英式快速面包。它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方，一块有长久历史并被称为司康之石石头而来的。它是一种英国的快速面包。我每次做这个的时候都会前一天晚上把面团发好，第二天早上烤个15分钟就好了。　　糖渍橙皮司康的做法: 1、烤箱预热180度，黄油切粒。　　 2、面粉、糖、泡打粉、盐，混合均匀，加入黄油，用指尖搓，直到黄油变成米粒大颗粒。　　...
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巧克力奶酪软欧面包的做法

2023.06.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 324次围观

　　巧克力奶酪软欧面包基本照搬了自由姐姐的原方，略微调整了下用水量。可能思路还有点呆滞，忘记了***们爱吃甜的，奶油奶酪没有加糖直接做进了包里。果然***们吃到嘴里就问我妈妈这个奶酪怎么是酸的，好吧，亲爱滴，酸的补钙哈! 　　关于软欧，个人非常喜欢，用料健康，口感软绵，放到第三天也是这么好吃，且口感还很多变，真是非常崇拜自由姐姐，发明了这么好吃的品种。就纯粹的欧包来说，个人真心是消受不来，家里的大大小小也是一样。所以软欧成了家里时髦货，很受...