2023年5月第113页

地方特色

0

冠饺怎么做好吃

2023.05.23 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 242次围观

　　今天这道特色小吃鸡冠饺色泽金黄，光看着就让人口水直流，吃起来皮焦肉鲜，口感十足。这么好吃的东西做起来也不是那么简单的，不过别拍，这里就为大家详细介绍一下鸡冠饺的做法技巧。　　鸡冠饺的做法教程：　　 1、将面粉倒入盆内，加酵面和匀，用净湿布盖好静饧。饧好后，加食碱水、白糖揉匀揉透。　　 2、手上抹少许油，把面团排气，揉成光滑的面团。　　 3、把肉馅调好味后，放入香葱段。...
地方特色

0

烧酒虾的做法_烧酒虾怎么做好吃图解-我爱下厨房

2023.05.23 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 237次围观

　　烧酒虾是广东一带的汉族风味名菜。以虾子为主要食材，配上一些中药材烧制而成。在冬天吃烧酒虾，因为对身体很补。煮好后可以再加入萝菠头、高丽菜、大白菜、金针菇、豆腐、豆皮、火锅食材等。　　烧酒虾的做法教程：　　 1、胡麻油倒入锅中热油，之后加入老姜片爆炒至微焦。　　 2、加入虾子翻炒，倒入些许米酒炒熟。　　 3、将炒好的虾子挑起来放在碗里，然后再将虾头扭下丢入锅中。...
地方特色

0

红豆牛奶冰棒的简单做法

2023.05.23 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 234次围观

　　在家做红豆牛奶冰棒用压力锅来煮红豆真的很方便，也是最节省时间的，这算是比较简单的制作方法了，豆也是软绵绵地超好吃，把煮好的红豆加入牛奶和炼乳，用搅拌机打成汁，倒入模具中，冰箱冷冻一下就好，天热时吃上一根，瞬间暑气全消。　　红豆牛奶冰棒的简单做法： 1、提前把红豆清洗干净，牛奶和炼乳准备好　　 2、红豆洗净泡水，注意需要浸泡约2小时以上　　 3、把红豆和水放进压力锅内胆里，加入适量的水...
地方特色

0

日式烧肉酱煎鸡腿排的做法

2023.05.23 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 228次围观

　　煎到酥脆的鸡皮，香嫩多汁的鸡腿肉，搭配日式烧肉酱，超级下饭、绝对是大人跟小孩都喜欢，而且方便煮的一道菜。喜欢葱花、蒜头或芝麻都可以另外加上哦! 　　主料：鸡腿肉3块　　腌料：盐半小匙、白胡椒粉半小匙、米酒1瓶盖　　酱料：日式烧肉酱5大匙、白芝麻少许　　日式烧肉酱煎鸡腿排的做法： 1、备料。鸡腿洗净用餐纸巾擦干，腿肉较厚的地方用刀划开，让肉尽量平均厚度;把白色油脂的地方切除更...
地方特色

0

跳水兔的做法_跳水兔怎么做好吃4种方法图解-我爱下厨房

2023.05.23 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 232次围观

　　跳水兔是出自四川汉族一道名菜，它的味道鲜嫩、微辣、香酥、可口。市面是跳水兔的做法有很多种，今天给大家收集了4种不同口感的做法，下面一起来学习一下。　　主料：兔肉450克　　辅料：黄瓜100克　　调料：盐4克,辣椒(红,尖)10克,酱油5克,味精2克,白芝麻少许　　跳水兔的做法教程一：　　 1. 将带骨兔肉下入开水锅内煮熟，捞出去大骨，改刀切成菱形块;...
地方特色

0

川菜椒麻鸡腿排的做法

2023.05.23 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 242次围观

　　这款外皮黄金酥脆的川菜椒麻鸡腿排制作时不需要粘面粉，直接用锅煎制而成，你需要控制好火侯和时间，就能煎出金黄酥脆的鸡腿排，鸡腿肉多汁软嫩不干柴，咬一口还很多汁非常好吃。　　材料明细：去骨肉鸡腿2只、盐巴1/4小匙、胡椒粉少许、米酒1大匙、花椒粉适量(非腌料) 　　酱汁：　　酱油2大匙、镇江香醋4大匙、砂糖1大匙、蒜蓉或蒜泥1大匙、香菜末2小匙、自制川味红油1大匙、香油1小匙　...
地方特色

0

粤菜脆皮炸鲜奶的做法

2023.05.23 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 273次围观

　　牛奶中含有丰富的蛋白质，矿物质外也是我们日常补钙的最佳来源，今天推荐一款经典的粤菜脆皮炸鲜奶小吃，制作相对简单，只需把牛奶，淀粉，糖混合加热，然后冷藏凝固后裹上面粉，蛋液，面包糠，起油锅用小火炸至金黄色就可以了，吃起来外皮酥脆内心软嫩，轻咬一口，满口弥漫着浓浓牛奶香。　　粤菜脆皮炸鲜奶的做法： 1、首先把玉米淀粉，牛奶还有细砂糖一起放入小锅中，顺着一个方向搅拌均匀。　　 2、起火，开小火慢慢加热，注意期间要不停搅拌...
地方特色

0

血耙鸭子的做法

2023.05.23 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 280次围观

　　湖南凤凰的特产—血耙，这血耙是用鸭血、糯米灌到肠子里面，所以叫血耙。离开湖南凤凰之后，都找不到那个味道。其实用这个糯米血耙煎香以后，用来焖鸭子，味道非常好吃，现在我们教给大家血耙鸭子的制作方，希望大家会喜欢。　　血耙鸭子的做法教程：　　 1、血耙切块，两边煎香。　　 2、鸭子飞水之后，切块，用辣椒、蒜头、姜爆香。　　 3、大约炒那么五分钟之后，把事先煎好的血耙放下去一起焖，这个...
地方特色

0

电锅版蜂蜜蒸蛋糕

2023.05.23 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 246次围观

　　蜂蜜蒸蛋糕是一款作法超简单，快速又好吃的蒸蛋糕，很适合拿来当早餐享用，这款蛋糕肉质松软、膨松、细腻的口感，让你吃了还想在吃。　　蜂蜜蒸蛋糕的做法： 1、准备好所有食材，松饼粉过筛备用。　　　　 2、奶油微波20秒到融化，所有材料一起拌匀。　　...
地方特色

0

南京灌汤包的做法及配方

2023.05.23 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 248次围观

　　南京灌汤包将面、肉、汤三位一体化，是一种整合的魅力，包子中流露出的汤汁是它独有的特色。灌汤包汤汁丰富，味道非常鲜美，下面把南京灌汤包的做法及配方分享给大家，让你在家也能做出美味的灌汤包来。　　南京灌汤包的做法： 1、猪皮洗净，放入高压锅中，掺入鲜汤，加入生姜、大葱、精盐、胡椒粉、料酒、鸡精，加盖，上火压至猪皮化成汁后，待冷却开盖，打去料渣，将汤汁倒入方形盘中，晾凉后再入冰箱中冷藏，即成皮冻，然后将其修切成直径为2厘米的圆球，共12个。...
地方特色

0

湖南香菜炒牛肉末的做法

2023.05.23 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 239次围观

　　现在猪肉的价格居高不下，快和牛肉价格差不多了，牛内营养价值丰富所以今天推荐这道湖南人经常吃的下饭菜香菜炒牛肉，不同的是我把牛肉切面碎末来炒的，加入了野山椒碎口感更加好吃。　　香菜炒牛肉末食材明细：牛肉末、野山椒，香菜　　姜、大蒜、盐，生抽，酱油，食用油　　湖南香菜炒牛肉末的做法： 1、牛肉半斤，清洗干净后切成碎末备用，香菜切小断，姜、蒜切碎，野山椒碎备用。　　...
地方特色

0

无糖月饼的做法

2023.05.23 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 231次围观

　　无糖月饼主要由面粉或米粉制成，即使里面不含蔗糖，但它本身的主要成分是淀粉等碳水化合物，在人体内经过消化吸收后最终还是会产生葡萄糖，一旦过量食用仍然会使血糖升高，进而出现一系列症状。章秋说，林老人就是因为过量食用无糖月饼加重胰腺负担，造成酮症酸中毒，进而出现了昏迷。　　无糖月饼的做法教程：　　 1、准备一个干净的小盆预备和面(无水无油)。用***称出需要的各种食材。依次在盆里加入155g的糖浆、2.5克枧水、50g花生...