腰果炒胡萝卜主要取材于腰果和胡萝卜这两种食材,其中腰果的营养很高,是一种非常适合小孩子食用的美味食材,吃起来酥脆可口,也是非常的受小朋友们的喜欢,有着健脑益智的作用,胡萝卜含有丰富的维生素和胡萝卜素,可以提高人体免疫力,含有的胡萝卜素还可以养肝明目,防止小儿近视。两者搭配在一起吃起来有胡萝卜的微甜和腰果的脆口,口感也很好。
腰果炒胡萝卜的做法教程:
1.准备好材料。
2.胡萝卜切小粒。
3.小葱切碎。
4.腰果放微波炉里高火40秒烤一下。
5.热锅下油。
6.倒入胡萝卜粒翻炒。
7.加少许盐。
8.等胡萝卜六成熟后,倒入腰果一起翻炒。
9.倒入葱花翻炒均匀就可以出锅了。
成品图:
腰果炒胡萝卜的美味小窍门:
1.胡萝卜要用油炒,这样胡萝卜素才容易被人体所吸收。
2.因为腰果已经事先烤熟了,所以要等胡萝卜炒的差不多的时候再加入腰果炒制。
腰果炒胡萝卜的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,吃起来很美味的一道菜肴,外观和味道肯定都会受到小朋友们的喜爱的,不妨做来给家里的小朋友尝一尝吧。
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