蒸鸡蛋糕巧克力版的做法

　　 蒸鸡蛋糕的做法相信大家都会，可是巧克力味的蒸鸡蛋糕你试过没有?而且这种方法蒸出来跟海绵蛋糕一样软。下面一来看这款好吃的蒸鸡蛋糕巧克力版怎么做的。

　　 蒸鸡蛋糕巧克力版的做法： 1、收先烧热锅。

　　

　　 2、粉类过筛。

　　

　　 3、鸡蛋放糖用电动搅拌机打法。

　　

　　 4、打直转圈时不会消失就OK了。

　　

　　 5、加入已过筛的粉类，拌到看不到粉粒。

　　

　　 6、倒入钢盘轻敲三下，可以放锅里蒸了，蒸20分钟焖5分钟。

　　

　　 7、就这样蒸好啦!

　　

　　 成品图：

　　

　　 蒸鸡蛋糕巧克力版制作技巧： 1、用木的蒸笼蒸出来的蛋糕不会湿湿的。