一整条吐司吃到最后感觉不如开始好吃,今天就给大家超推荐把剩余的吐司面包巧手变成吐司布丁的方法,在配上新鲜水果跟冰淇淋就是一道美味而抢手的甜点哟,下面一起来看看水果吐司布丁制作方法。
水果吐司布丁的做法: 1、吐司切成方块状约莫5x5公分,放在烤模中铺好。烤箱事先175°C预热。
2、鸡蛋、鲜奶、砂糖搅拌完毕均匀倒在吐司块上!照喜好洒上坚果或是葡萄干及其他果干(此步骤可省略)。
3、煮好热水倒在另一个更大的烤盘中,把装有吐司的烤盘放入此盛水的大烤盘里隔水加热175°C烤35分钟。烤完后稍微放致到温温的状态接着淋上蜂蜜。草莓洗净切半、奇异果去皮切成科粒状洒在布丁吐司底。加上一颗冰淇淋在中间就完成咧!
4、如果喜欢添加一点绿色可以用柠檬薄荷或是绿葡萄(其他绿色水果)一起装饰。中间的冰淇淋就像甜又绵密的雪球,冰凉间缓缓溶入草莓与奇异果之间。配上甜滋滋蜂蜜口感的吐司布丁~阿,就让我们慢慢享受吧!开动。
成品图:
水果吐司布丁制作技巧: 1、烤完后稍微放致到温温的状态接着淋上蜂蜜,蜂蜜不适合高热,太高的温度会破坏蜂蜜中的营养物质。
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