咖啡奶冻的做法

　　 咖啡奶冻是传授给我的方子，用料非常是主要就是牛奶和咖啡，自己又做了一遍，真的挺简单的，也好吃。注意鱼胶片要用冷水泡软，牛奶和咖啡加热时90度最好，下面把详细制作方法分享给大家。

　　 咖啡奶冻的做法： 1、鱼胶片放碗里用冷水泡软;

　　

　　 2、牛奶、淡奶油、咖啡液、白糖混合，加热至90度左右;

　　 3、搅拌至糖融化关火，加入泡软的明胶片，融化后混合拌匀;

　　

　　 4、倒入容器里，晾凉后盖上盖;

　　

　　 5、放入冰箱冷藏至凝固，撒上少许烤熟的坚果碎即可。

　　 成品图：

　　

　　 咖啡对身体的益处： 1、咖啡含有一定的营养成分。咖啡豆含有糖类、蛋白质、脂肪、菸碱酸、钾、粗纤维、水份等营养成份。

　　 2、咖啡对皮肤有益处。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。

　　 3、咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官。

　　 4、咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。

　　 5、咖啡可以消除疲劳。

　　 冷冻奶可以储存多长时间? 一般见意不超过24小时最好，在家自己做量少一些，想吃下次在做就是了。