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    泰式皮蛋豆腐的做法

    2023.05.12 | 我爱美食吧(纸扎戏偶) | 246次围观

       炎热的夏天光煮一顿饭菜就能满身汗,不如来一分简单易做的泰式皮蛋豆腐吧,清爽又好吃的家常凉拌菜,体验泰式风味经典小吃。

       泰式皮蛋豆腐的做法: 1、首先把香菜切末。

       泰式皮蛋豆腐的做法

       2、皮蛋先蒸个3分钟,主要让皮蛋比较好切又不会有稠稠的酱。

       泰式皮蛋豆腐的做法

       3、将皮蛋跟豆腐切好排盘,交叉感觉比较漂亮。

       泰式皮蛋豆腐的做法

       4、将切好的香菜末,泰式甜辣沾酱,香油拌匀。

       泰式皮蛋豆腐的做法

       5、在淋上皮蛋豆腐上即可。

       泰式皮蛋豆腐的做法

       成品图:

      

    泰式皮蛋豆腐的做法

       做皮蛋豆腐用什么豆腐好? 用内脂嫩豆腐口感最好吃,豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。

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    标签: 老人