清汤萝卜牛腩面的家常做法

　　 清汤萝卜牛腩面是用白萝卜和牛腩做的简单清淡的原味汤面，除了放点盐和葱花或香菜外，没放其它任何调味品，是很适合孕妇们吃的营养面条。接下来向大家介绍好吃的清汤萝卜牛腩面如何做最美味。

　　 清汤萝卜牛腩面的做法教程：

　　 1,牛腩切小块,放到花椒水中淖去血水,洗净备用。

　　 2,炒锅热油，爆香姜片,下入牛腩翻炒几下，加入葱段继续翻炒。

　　 3,炒好的牛腩，倒入适量生抽,加足够的水转入高压锅里。

　　 4,大火上汽后转小火焖30分钟至牛腩炖烂。

　　 5,加入去皮切块的白萝卜小火煮20分钟，然后加盐调味。

　　 6,另起锅,煮熟面条，把面条捞起装到碗里,洒香菜和葱花,淋汤汁和牛腩萝卜即可。

　　 清汤萝卜牛腩面的成品图：

　　 以上就是清汤萝卜牛腩面的做法过程了，相当的简单易做的一道汤面。牛腩的含铁量高对贫血有很好的食疗作用，氨基酸含量也很丰富，多吃能够增强人体的免疫力。怀孕的妈妈们吃了非常有助于宝宝的生长发育。再加上有平民人参之称的萝卜，有气血双补的功效。另外，对于肠胃不好，体质虚弱的人来说，常吃清汤萝卜牛腩面可是最好的食疗了。