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    麻辣拌白菜的做法

    2023.05.20 | 我爱美食吧(纸扎戏偶) | 244次围观

       白菜是一种很常见的食材,它吃起来清新脆口还带着一丝清甜,它的做法很多,也是很受人们青睐的一种食材,这道麻辣拌白菜是将白菜焯水后加上各种调料拌制而成的,吃起来清新而有味,如果你吃腻了大鱼大肉,或者是吃多了感觉胃不舒服, 不妨来上这么一道清新解腻菜肴吧,清新的口感,麻辣的味道惹人喜爱,所含的丰富纤维素还可以帮助排除体内毒素。

       麻辣拌白菜的做法教程:

       1.白菜切块,放入水中焯熟后捞出过凉水。

       2.蒜瓣、干辣椒切好。

       3.坐锅放油,油热后爆香花椒,炒香蒜瓣、干辣椒。

       4.将上面炒好的调料浇在白菜上,再放盐、醋、酱油、鸡精拌匀即可。

       成品图:

       麻辣拌白菜的做法 麻辣拌白菜的美味小窍门:

       1.白菜焯水的时间不要太长,保持白菜脆脆的口感更好。

       2.加入的拌制调料可以根据自己的口味添加。

       麻辣拌白菜的做法介绍到这里就结束了吃起来清新而有味,是一道很解腻的菜肴,在吃大鱼大肉的时候不放在旁边摆上这么一道解腻菜,很是不错的呢。

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    标签: 家常菜