人参鸡粥的做法非常简单,制作时先把鸡腿焯烫一下,汤汁没有腥味,更加好喝。
人参鸡粥的做法教程: 1、带骨鸡腿洗净,切块,再与太白粉拌匀,并以滚水汆烫一下即捞起备用。
2、取一深锅,加入12杯水煮开,再与米、人参须一起边煮边搅约40分钟。
3、再加入焯烫好的鸡块继续煮20分钟后,加入所有调味料拌匀即可。
成品图:
人参鸡粥怎么做简单快速技巧: 1、如果是生米一定要先泡过水才能减少煮的时间。
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