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    电饭锅鸡蛋饼的做法

    2023.10.07 | 我爱美食吧(纸扎戏偶) | 260次围观

       电饭锅鸡蛋饼是一道做起来非常简单的美食,也是一道专门为懒人朋友们打造的一款美食,这里将不会有油烟,并且操作简单,只需要将鸡蛋打散后,放入面粉搅拌均匀,然后放上各种调料拌匀,接着再放入电饭锅中摊好按下煮饭键就可以了,这样你就不用担心火候的问题,也不用担心鸡蛋饼会做糊,并且这样做出来的鸡蛋饼吃起来更加的鲜嫩哦。

       电饭锅鸡蛋饼的做法教程:

       1、准备食材。葱花只需一点点。

       2、鸡蛋用水洗净蛋壳上的脏东西,加一勺纯净水,打散。搅拌至蛋清蛋黄充分融合在一起。

       3、蛋液里加一勺面粉,继续搅拌。

       4、搅拌到蛋液里没有面粉疙瘩,放葱花,盐,胡椒粉,继续搅拌均匀。

       电饭锅鸡蛋饼的做法 5、电饭锅洗净,拭干水分。倒少许色拉油,拿起电饭锅晃一晃,直至整个锅底都铺满油。

       6、把第四步搅拌好的蛋液倒入锅底,晃一晃电饭锅,让蛋液均匀的铺在锅底。不要太薄,也不要太厚了。

       7、插上电饭煲插座,盖上盖子,这个时候电饭煲是保温状态,把它调成煮饭状态,等它重新跳回保温状态,鸡蛋饼就好了。

       电饭锅鸡蛋饼的做法 成品图:

       电饭锅鸡蛋饼的做法 电饭锅鸡蛋饼的美味小窍门:

       1、电饭煲有最简单的煮饭功能就行了,但是防粘锅的涂层一点要厚。

       2、涂层薄一点的就多倒点油吧。蛋液不要太薄,也不要太厚。

       电饭锅鸡蛋饼的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,做好的鸡蛋饼蘸着番茄酱吃很是美味的呢,不妨做来和家人们尝一尝吧,很是不错的一道美食哦。

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    标签: 家常菜