茭白是现在这个季节正是食用的一种美味食材,这个时候的茭白脆嫩清新,吃起来非常美味。茭白含有非常丰富的维生素,纤维素等营养物质,将茭白和泡椒搭配炒制而成的这道泡椒茭白片吃起来脆嫩爽口,并且咸辣有味,非常的惹人食欲,做起来也是非常的简单的,只需要将茭白炒熟入味就可以了,新手朋友们也能做的很好吃。
泡椒茭白片的做法教程:
1.茭白洗干净,切片。
2.热锅烧油,把蒜炒香。
3.下茭白,加点水炒熟,放入泡椒翻炒均匀即可。
成品图:
泡椒茭白片的美味小窍门:
1.茭白要多炒一会,熟透。
2.泡椒已经有咸味了,所以不需要再加盐。
泡椒茭白片的做法介绍到这里就结束了,简简单单的就能搞定的一道菜肴,吃起来辣辣的很开胃下饭,一个人的时候不妨炒上这么一道菜肴食用吧。
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