rss
    0

    雪菜蚕豆炒年糕的做法

    2023.10.04 | 我爱美食吧(纸扎戏偶) | 180次围观

       炎的夏日里大家懒懒不想出门,推荐一道家常小炒,食材普通,做法简单。用雪菜、蚕豆、年糕小炒一下就能做出香甜可口的美味佳肴。

       雪菜蚕豆炒年糕的做法: 1、将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下。

       雪菜蚕豆炒年糕的做法 2、烧锅倒油烧热,下入淘洗好的蚕豆和切好的年糕翻炒一下。

      

    雪菜蚕豆炒年糕的做法

       3、接着,加适量的清水煮开,煮至蚕豆断生。

      

    雪菜蚕豆炒年糕的做法

       4、然后,合入切好的雪菜翻炒一下。

      

    雪菜蚕豆炒年糕的做法

       5、最后,加适量的盐、加适量的味精调味炒匀,即成。

      

    雪菜蚕豆炒年糕的做法

       成品图:

      

    雪菜蚕豆炒年糕的做法

       炒年糕注意的事项:
    1、如果是干年糕片事先要浸泡过夜,天气炎热时最好放冰箱保鲜。
    2、年糕受热有时会粘锅,加入以后要不时的翻炒,防止粘锅。

    版权声明

    本文仅代表作者观点,不代表我爱下厨房立场。
    本文系作者授权我爱下厨房发表,未经许可,不得转载。

    分享:

    扫一扫在手机阅读、分享本文

    标签: 家常菜