胡椒鲫鱼羹做法讲解，教你怎么做好吃的胡椒鲫鱼羹：
1.把2-3克豆豉洗净熬成浓汁待用，干姜、橘皮洗净切成末待用;
2.把鲫鱼洗净，放在锅上蒸熟，剔除骨，把剩下的鱼肉加适量水做羹;
3.把1中的豆豉汁、干姜末、橘皮末加入2中的鲫鱼羹里，加入食盐调味，空腹食。
胡椒鲫鱼羹的功效：此羹适用于脾胃气冷，食欲不振，身体虚弱无力的朋友。
假若你有脾胃虚弱、少食乏力、呕吐腹泻或者气血虚弱、产后乳汁不足等症状，可以试试鲫鱼。
但需注意：因胡椒性热，阴虚火旺、有痔疮和孕妇忌用。
胡椒鲫鱼羹成品图：
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