夏日滋补养颜少不了核桃、银耳跟枸杞,核桃抗衰老,润肤、补血养气,可以缓解疲劳压力。银耳富含胶质,枸杞明日。今天我们就给大家分享一篇核桃枸杞银耳甜汤的制作方法。 核桃枸杞银耳甜汤的做法图解: 1、干燥银耳置深碗内,温水盖满银耳,泡15分钟。银耳泡开后体积是原来的双倍,所以碗要拿大点的。
2、枸杞洗净,核桃准备好。
3、银耳泡软后去除底部的蒂,再将银耳撕成小朵。
4、深锅倒进5杯水大火烧开,加入银耳及枸杞,烧滚后转小火,盖上锅盖煮30分钟。
5、加入核桃续煮10分钟。
6、加入冰糖,搅拌至糖溶化便可关火。
7、夏天放进冰箱冷藏后冰冰吃,或是热热吃都可以。
成品图:
核桃枸杞银耳甜汤怎么做好喝技巧: 1、冰糖量可依据喜好加减。
2、煮银耳汤最好提前一天把银耳泡起来,这样煮的更加好喝。
3、有时间的朋友这个汤最好用小火慢慢多煮一会,汤汁更加浓稠。
本文仅代表作者观点,不代表我爱下厨房立场。
本文系作者授权我爱下厨房发表,未经许可,不得转载。