可乐软糖的做法

　　 可乐软糖小孩子都非常喜欢吃，今天教给大家在家用微波炉做可乐软糖的制作方法，亲自动手为孩子做一道健康的零食，注意做好可乐软糖粟胶是必备调料。

　　 可乐软糖的做法教程：

　　 1、先把可乐加鱼胶粉放入可于微波炉加热的大碗内拌匀(如用果汁可按口味加入糖)。

　　 2、以微波炉加热1分钟。

　　 3、加入粟胶和柠檬汁拌匀成可乐溶液。

　　 4、之后倒入模内，放雪柜上层冷藏约30分钟至凝固，取出脱模即成。

　　 成品图：

　　

　　 可乐软糖的做法小技巧：

　　 1、用上零系可乐代替果汁，没有落糖。

　　 2、粟胶是粟米提炼而成的糖胶，黏性强，是做糖果或软曲奇常用，在烘焙用品专门店有售。

　　 3、模具则用上矽胶不黏材质的，如没有用冰粒模也可以。