党参黄芪鸡汤清香好喝,补气益血,健脾养胃,增强体质,提高免疫,抗病毒,很适合流感季节饮用。炖一锅暖暖的鸡汤,温暖全家人的身心~~
党参黄芪鸡汤的原料:党参30克,黄芪30克,红枣25克,桂圆肉15克(或10颗去皮干桂圆)
老母鸡半只,姜片少许,盐少许,清水1.5升。
党参黄芪鸡汤的做法教程:
1、鸡洗净,剁成块;
2、鸡块入凉水锅中煮开,然后捞出洗净沥干;
3、红枣和桂圆肉用清水冲洗一下。党参和黄芪用清水浸泡3-5分钟,之后捞出冲净沥干;
4、所有材料放入电压锅内胆中,注入清水1.5升;
5、选择煲汤档即可。食用前加盐调味。跳档之后就可以食用了。
党参黄芪鸡汤的成品图:
党参黄芪鸡汤的做法小技巧:
1.黄芪每天用量最好不要超过30克;
2.因黄芪药性偏温,补气升阳,易于助火,所以有阴虚阳亢,热毒亢盛的人不适合。孕妇也不要食用。
党参黄芪鸡汤的食疗功效:
1.党参:补中,益气,生津。治脾胃虚弱,气血两亏,体倦无力,食少,口渴。
2.黄芪:黄芪的性味甘、微温,有补中益气、止汗、利水消肿、除毒生肌的作用。
3.红枣:补血,益气,提高免疫力。
4.桂圆:安神,治失眠、健忘、惊悸。
流感季节,炖上一锅暖暖的党参黄芪鸡汤,让自己的家人远离流感,孕妇不宜哦~~
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