食材第11页

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血竭的功效与作用

2023.05.27 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 259次围观

　　血竭是一种生长在湿润雨林里的血竭树，排水良好、含腐殖质营养丰富的土壤。这种树的树皮被割破，便会流出像人体的鲜血一样殷红的汁液，因此而得名。血竭是一味中药具有跌打损伤、内伤瘀痛、痛经、产后瘀阻腹痛、外伤出血不止、瘰疬、臁疮溃久不合及痔疮。　　血竭，中药名。为棕榈科植物麒麟竭果实渗出的树脂经加工制成。分布于印度尼西亚爪哇、苏门答腊、婆罗洲等处。具有活血定痛，化瘀止血，生肌敛疮的功效。用于跌打损伤，心腹瘀痛，外伤出血，疮疡不敛。...
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西米露的功效与作用_西米露作用介绍-我爱下厨房

2023.05.27 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 243次围观

　　西米有温中健脾，治脾胃虚弱、和消化不良的功效。西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。那么做成西米露后有哪些功效呢?现在把西米露的作用和功效给大家分享一下。　　西米露的功效：补气益气、开胃消食、祛斑、除皱、养颜、抗衰老、减肥　　　　简介　　西米露中的西米由棕榈树类(Metroxylon sp)的核或...
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虱目鱼营养价值

2023.05.27 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 345次围观

　　虱目鱼是台湾的海特产，虱目鱼体呈梭形，体背绿色，腹部白色，体被细圆鳞。它含有多种人体所需的矿物质及钙，且富含结合组织胶原。　　原料介绍：　　虱目鱼属广盐性的热带鱼类，在太平洋、印度洋均有分布。虱目鱼名称的由来，可能与最初看到的虱目鱼苗形状大小似虱子有关。虱目鱼体呈梭形，体背绿色，腹部白色，体被细圆鳞。尾鳍甚大、深叉，体型潇洒美观。台湾虱目鱼肉质细嫩，味道鲜美，吃法多样，颇受消费者喜爱。　　虱目...
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冬瓜的功效与作用

2023.05.27 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 290次围观

　　冬瓜是一种非常营养的食材，而且吃法很多，但是很多人对冬瓜都是一知半解，了解的并不多，那么就随我一起去了解为什么夏季的瓜加冬瓜吧！　　冬瓜的简介：　　冬瓜(学名： Benincasa hispida (Thunb.) Cogn.)为一年生草本植物，茎上有卷须，能爬蔓，叶子大，开黄花。果实球形或长圆柱形，表面有毛和白粉，皮深绿色或浅绿色，是比较常见的蔬菜。皮和种子...
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桂花的功效与作用

2023.05.27 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 217次围观

　　桂花是中国十大传统名花之一，除观赏外，也是秋季常见的保健食品。桂花的功效与作用有哪些呢?桂花有很高的食用价值，自古以来被我国人民广泛作为食品调料。早在战国时期，屈原的《离骚》就有援北兮酌桂浆句，这是桂花制作食品的记载。　　 18世纪70年代，桂花由我国广州传导英国，以后又传至欧洲、地中海一些国家。外国人把桂花看作是一种崇高荣誉的象征;桂花属于科学和艺术之神;古希腊人把桂叶编成桂冠献给伟大的英雄和诗人。1615年，英国王室把选拔出来的优秀诗...
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灰灰菜的功效与作用

2023.05.27 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 223次围观

　　灰灰菜性凉，具有祛湿、解毒的功效。灰灰菜能够预防贫血，促进儿童生长发育，对中老年缺钙者也有一定保健功能。那么灰灰菜的功效与作用有哪些叫?把灰灰菜的营养价值详细给大家讲解一下。　　灰灰菜简介：　　灰灰菜是一年生草本植物，高60-120厘米;茎直立，粗壮，有棱和绿色或紫红色的条纹，多分枝;枝上升或开展。叶有长叶柄;叶片菱状卵形至披针形，长3-6厘米，宽2.5-5厘米，先端急尖或微钝，基部宽楔形，边缘常有不整齐的锯齿，下...
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芋头的作用与功效

2023.05.27 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 227次围观

　　芋头原产于印度，在我国以珠江流域和台湾省种植最多，长江流域次之，其他省市也有种植。是营养丰富的一味食材，又名芋奶，土芝，芋艿，芋根等，在各地都有其不同的叫法。芋头有哪些营养价值和成分，如何食用和处理呢?下面给大家详细的介绍芋头的方方面面，使大家对芋头有一个全面的认识。　　　　芋头营养成分及作用：　　 1. 芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多...
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六神曲的功效与作用

2023.05.27 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 207次围观

　　六神曲也叫神曲、六曲，是一种植物，该药是中药，用于脾胃虚弱，饮食停滞，胸痞腹胀，小儿食积等症，主要治疗食欲不振，消化不良等，下面把六神曲的功效与作用详细给大家讲解一下　　六神曲介绍　　六神曲又名神曲六曲，为辣蓼、青蒿、杏仁等药加入面粉或麸皮混和后，经发酵而成的曲剂。六神曲，性温，味甘、辛，无毒;呈方形或长方形的块状，宽约3cm，厚约1cm，外表土黄色，粗糟，质硬脆易断，断面不平，类白色，可见未被粉碎的褐色残渣和发...
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土瓜根的功效与作用

2023.05.27 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 219次围观

　　土瓜根具有祛痘净颜的作用，那么土瓜根是什么? 土瓜又称公公须，表皮红褐色或黄白色，有乳状粘液。用土瓜根敷脸，可以治疗痘子，使你的皮肤变得光滑柔细，用了一百天后，痘痘、细纹、黑点全部不见了，艳光四射，皮肤亮得可以当镜子。　　土瓜根是什么? 土瓜又称公公须。因为它像葡萄藤一样，长出卷卷的胡须，攀缘在其它物品上。果实椭圆形像红色的、黄色的鹅蛋。但我们今天用的是它的根。也就是土瓜根了，它是植物葫芦科王瓜的根。产于江苏、浙江、江西、台湾、湖北、湖...
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玉米须的功效与作用

2023.05.27 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 210次围观

　　一般我们只只玉米，把玉米须全都丢了，可不知玉米须的作用也是相当大的。玉米须在生活中有什么作用与功效呢?下面给大家做详细介绍　　玉米须的功效: 　　玉米，不仅清香甘甜，还含有多种特殊的营养素。据现代营养学研究，每100克干玉米含蛋白质8.7克、脂肪4.3克、热能364千卡、磷2.93毫克、钙10毫克、铁3.1毫克，还含有镁、硒等人体必需的微量元素。　　玉米所含脂肪中50%以上是亚油酸，还含有谷固醇...
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大巢菜营养价值与功效_大巢菜是什么-我爱下厨房

2023.05.27 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 207次围观

　　大巢菜的介绍　　薇菜为蕨类植物紫萁的嫩叶柄，又名紫箕，俗称大巢菜、野鸡头、扫帚菜，属紫箕科多年生草本植物。　　十堰山区盛产薇菜，仅房县年产量200吨以上。采集雌株(呈扁圆形或耳形)去卷头、叶子和绒毛。可鲜食，或下沸水锅焯3~4分钟，经翻晒和搓揉而成干品，吃前用温水泡发。营养丰富，被视为山珍。　　薇菜以未展开的孢子体嫩叶供食，营养丰富，味道鲜美，具有较搞的食用保健价值;具活血平胃、明耳目之功效，...
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黄皮的功效与作用及营养价值讲解-我爱下厨房

2023.05.27 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 217次围观

　　黄皮的药用价值比较高，虽然有股苦味但是可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。现在就教给大家黄皮的作用与功效详细说明。　　黄皮的叶片呈阔椭圆形，背面具有凸起的腺体，叶面则布满透明的油点。其枝叶带香味，揉碎後发出的香味更浓。黄皮黄褐色的果实，呈卵状球形，表面披柔毛，可供食用，黄皮树果树香甜可口，且有帮助消化的功效。　　黄皮的介绍　　黄皮，顾名思义，具有黄色的皮，也被称油皮、油梅、鸡皮果、黄淡...