健康第45页

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美国营养学家揭密蓝莓你不知道的健康益处

2023.09.21 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 245次围观

　　蓝莓有超级水果的美誉。美国《吃好》杂志最新载文，刊出美国营养学专家阿帕纳·K·V博士总结出的吃蓝莓的10个理由。　　　　增强免疫力：研究发现，蓝莓中含有的抗氧化剂远远多于其他新鲜蔬菜水果。抗氧化剂可中和体内自由基，增强免疫系统。　　提高脑力：蓝莓干当零食可提高大脑活力。一项新研究发现，蓝莓中富含的类黄酮可缓解老年性记...
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皮蛋是什么蛋做的？皮蛋是什么蛋加工的？

2023.09.21 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 179次围观

　　皮蛋一般是鸭蛋做的，也有用鸡蛋做的。其实皮蛋就是用轻碱的化学物混合石灰泥和米糠包裹在鸭蛋外面制作而成的，米糠作用是分隔每颗皮蛋。　　皮蛋是用什么蛋做的皮蛋又叫松花蛋、变蛋，是我国一种传统的风味蛋，深受全国人民的欢迎。市面上的皮蛋有鸭蛋皮蛋或鸡蛋皮蛋，一般都选用鸭蛋做的，个大，蛋黄也比较大。皮蛋是中国独特的蛋加工品，也是一种碱性食品。腌制皮蛋所需的材料有盐、茶以及碱性物质(如∶生石灰、草木灰、碳酸钠、氢氧化钠等)。...
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健康年菜手打狮子头与绍兴醉仙翁美味100分

2023.09.21 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 250次围观

　　猴气啦!喜迎猴年，如何料理年菜让家人吃的健康又兼顾色香味俱全，可是难倒不少家庭煮妇!特别是市售外烩年菜由于制程不透明，往往有施用大量味精、鸡粉等人工调料，甚至添加防腐剂的疑虑。有鉴于此，开平餐饮学校年菜专班特别教大家如何料理美味又无负担的健康年菜! 　　　　喜迎猴年，开平餐饮学校年菜专班特别教大家如何料理美味又无负担的健康年菜!(摄影/洪毓琪) 　　年节将至，开平餐饮学校为增进与社区邻里的良性互动...
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吃山药的好处介绍

2023.09.21 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 197次围观

　　山药营养价值丰富，对人体的的益处很大，不但有助胃部消化，可以滋养皮肤起到美容功效，那么吃山药到底有哪些好处呢?下面我们详细给大家讲解一下。　　山药的模样貌不惊人，土褐色的外皮，外形呈较细的圆柱状，肉白而坚，咀嚼时口感微酸发粘。不过药不可貌相，据古籍记载，多食山药有聪耳明目、不饥延年的功能，对人体健康非常有益，而民间也流传山药对于调理生理能力、病后虚弱体质、妇女产后调养，小孩强健体魄都有显著效果，因而被称为食物药。　　...
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丝瓜汁可以祛斑去油渍的方法

2023.09.21 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 203次围观

　　丝瓜含有防止皮肤老化的B族维生素是天然的美容佳品，很多人在瓿丝瓜汁可以祛斑吗?当然是可以的。丝瓜汁还能有效去除脸上的油渍。　　丝瓜的护肤原理介绍：　　丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁美人水之称;而丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。　　其实，为了防止一不留神挑错了水果，还不如用丝...
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绍式虾球是什么菜系？属于哪个地方的菜？

2023.09.21 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 185次围观

　　绍式虾球又名蓑衣虾球是杭州知味观的特色菜，相信去杭州玩的朋友都不会错过这道菜的，那么绍式虾球是什么菜系呢?在杭州答案当然属于江浙菜系了。　　 . 绍虾球又名蓑衣虾球，是绍兴的传统名菜，已有100 多年的历史。据史料记载此菜原名虾肉打蛋，是绍兴丁家弄福禄桥堍，一爿专营绍兴正宗菜点的雅堂酒店的看家菜肴。因其风味独特而久销不衰，后经厨师进一步的研究改制发展而成现今的绍虾球。　　问：绍式虾球是什么地方的菜?...
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粳米和大米的区别

2023.09.21 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 183次围观

　　民以食为天，大部分的人都喜欢吃粗粮，硬米含有大量碳水化合物，在我国南方的主食就是粳米，粳米，其味甘淡，其性平和，每日食用，是滋补之物。　　粳米是一种常见的主食，含有大量碳水化合物，约占 79%，是热量的主要来源。粳米是粳稻的种仁。　　粳米营养分析：　　 1. 粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好; 　　 2. 粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，...
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天冷好发心血管病起床就喝这杯暖饮血糖代谢增20倍

2023.09.21 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 215次围观

　　冬天气温越来越低，若碰上阴雨绵绵的湿冷天气，总让人从一早醒来就觉得十分辛苦。冬天是心血管疾病好发的季节，低温让血管收缩，让人末梢血液循环不良，本来就有虚寒问题的女生尤其更为严重，氧气和营养无法随着血液输送全身细胞，结果就导致代谢变差，内脏机能低落，免疫力低落，久而久之还会使得各种慢性病萌芽。　　这时，不妨为了自己准备一杯热腾腾的饮品。日本中医药膳师岩田麻奈未表示，早晨是一天当中体温最低的时候，这时喝点热饮对于促进循环十分有益;从一早让身...
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食盐有没有保质期？详解没写保质期的原因

2023.09.21 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 175次围观

　　在超市里看到食盐一般都没有写保质期，所以一个婆婆一下买20多包盐，那么盐到底有没有保持期呢?其实还是有保质期的，时间久一点而已。　　排队抢着买股票很正常，奇怪的是，人们还抢着买盐。据说前段时间，一个婆婆在超市里一口气买了20多包盐，同时还有不少人因为抢不到盐而几乎大打出手。这一切，都是食盐涨价惹的祸。　　有人问那位婆婆，20包盐，以一月一包算，岂不是要用上一两年?不怕那些盐会过期吗?婆婆的回答引起满堂哄笑：盐怎么会...
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味千拉面2014年新星就是你活动介绍

2023.09.21 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 218次围观

　　 2014年来自星星的你火了，味千拉面也推出了香辣炸鸡块+罐装啤酒活动套餐，只要在4月15日以前购买这两样东西的朋友，只需32元即可到手，下面是活动详情介绍。　　活动名称：2014新星就是你　　活动时间：2014年3月3日-2014年4月15日　　活动地点: 味千全国餐厅(除港、澳、机场和火车站餐厅) 　　活动内容：　　炸鸡+啤酒(330ML)(可换爽爽...
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还在挨饿减肥吗？看看法国美食家怎么说

2023.09.21 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 187次围观

　　所有治疗肥胖的方法都应遵守此三个原则，从理论的角度说，它是无可挑剔的，这三个原则就是：饮食需谨慎，睡眠要适度，多步行或骑马。尽管这些方法实践价值高，效果显着，但我却不看好它们。因为我清楚地明白人们无法彻头彻尾、锲而不舍地实践它们，所以取得的成果也就不显着。　　　　第一，控制食欲，从餐桌上离开是需要鼓起巨大勇气的。只要食欲没有消失，人们就会不停地吃下去，无法停歇。大抵来说，有饥饿感时人们就会持续不断地吃，医生也是如此...
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一锅肉燥快速做料理推荐

2023.09.21 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 190次围观

　　古早在面摊或是家家户户的餐桌上，都会出现一锅香喷喷的肉燥，不管用来加入面中，或是淋在白饭上，甚至拌在还菜中，除了美味之外，更让大量劳动的人吃可以吃个粗饱。现今，一锅美味的肉燥上桌依旧令人垂涎三尺，但除了拌面、拌饭之外，只有运用一些创意，让肉燥融入常见的家常菜中，除了可以丰富餐桌上的菜色，更可以简化做菜程序，只要有了一锅肉燥你就能快速搞定许多菜色喔! 　　　　基础肉燥　　材料：...