健康第27页

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纳豆菌的生产方法

2023.10.02 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 174次围观

　　纳豆菌种是怎么样生产的呢?这是高科技的产物，下面我们把纳豆菌的生产方法给大家简单介绍一下。　　菌种Y-07为天津大学食品生物技术实验　　室从吉林省朝鲜族自治区民间纳豆制品中分离、筛选和保存的菌株，经传统的生理生化特性和分子生物学鉴定[4]，确定为纳豆菌(Bacillussubtlisnatto)，并于LB培养基斜面保存。　　 1.2主要仪器与试剂　　 BS124S分析天平、H...
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微波炉做鸡蛋羹有什么营养

2023.10.02 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 218次围观

　　鸡蛋糕主要原料是鸡蛋，鸡蛋的营养价值相信大家都是清楚的，早上一杯牛奶配上一个鸡蛋，这样的早餐虽然不算丰盛，但是营养足够了哦。鸡蛋中的营养元素很多呢，富含卵磷脂，还有各种微量元素，其中鸡蛋黄中还含有较多的铁质呢，补充铁妈妈再也不用担心我贫血了! 　　微波炉做鸡蛋羹的营养介绍：　　　　吃鸡蛋糕还有一个好处就是预防心脏病哦，能愉快当个跑男了!鸡蛋不愧是一种全营养的食物哦，含有的维生素、矿物质，欧米茄3...
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怎么样区分好坏花椒的鉴别方法和技巧

2023.10.02 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 172次围观

　　花椒平时我们炒菜时也经常用到，它是麻为主。今天为大家讲解一下在购买花椒时候如何来区别优质花椒和劣质花椒的方法，对你以后购买花椒相当有帮助的，很实用辨别小窍门。　　花椒介绍：花椒有4个主要品种，即大花椒、小花椒、豆椒、青椒。大花椒又称油椒，其干品为酱红色，香味浓厚。小花椒也称狗椒，果实比大花椒小，皮也略薄，香味浓烈并带有腥味。豆椒又名白椒，果实皮薄，柄较长，香味淡。青椒也称七花椒，皮色青褐，品质较差。咱们北方老百姓家用的多为大花椒。...
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新鲜活花甲挑选方法和技巧图解

2023.10.02 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 181次围观

　　花甲最肥最好吃的季节应该是立秋以后。这个时候的花甲肉最多，这时花甲大量上市，价格自然非常实惠，所以这个时候最适合吃花甲，挑选花甲要选大的，壳完整的，紧紧闭合的一定是活的，不会闭壳，或壳一直打开的，敲击后有空空的声音都是死花甲，今天就把新鲜花甲的挑选方法和技巧分享给大家。　　花甲的挑选方法：　　一般挑选的人较多的海鲜档铺，大家翻来复去翻动的情况下，你首先选大的，壳完整的，紧紧闭合的，一定是活的。因在大家都在用力翻动的...
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红酒面膜配方的制作方法讲解

2023.10.02 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 150次围观

　　市场面膜虽然品种多样，价格还不便宜，但是自己动手制作红酒面膜不含化学成分，用起来更加放心，只需要测试是否对红酒过敏即可。今天教大家红酒面膜的制作方法，在家作面膜用起来放心又实用。　　原料：红酒，压缩面膜纸，蜂蜜少许(可不加) 　　红酒面膜的做法： 1、购买红酒。去超市购买红酒，建议选择质量好一点或者是知名品牌的红酒，这样做面膜用不完的话，还可以喝，否则倒掉就太可惜了。质量上乘的红酒可以有效的促进血液循环，使皮肤看上去...
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男生要怎么吃才会长胖

2023.10.02 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 216次围观

　　瘦弱的男人看上去没有安全感，那么男生要吃什么才能长胖呢?营养学家说增肥的原则就是在不增加消化负担的前提下多吃东西，主要是碳水化合物，而且学要多加运动让身体更加健康。　　男生长不胖原因首先得了解自己身体状况，你如果是因为长个子而突然变太瘦，多半是由于饮食结构没有调整到位所致，检查一下自己的消化吸收功能如何，如果你的饭量没增多，不要强行加大饭量，可以先调理自己的消化功能，平时可以喝些山楂茶、吃些能开胃的水果，每次吃饭前，先喝一些富有营养的...
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桃子的热量解析：最佳减肥水果

2023.10.02 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 167次围观

　　桃子为蔷薇科植物，陕西一带比较多见。桃子的热量：48 大卡，因吃后具有很强有饱腹感，所以被评为最佳减肥水果。下面看桃子热量详细讲解。　　桃子为蔷薇科植物或山桃的成熟果实。原产我国陕西、甘肃一带。人们总是把桃作为福寿祥瑞的象征，在民间素有寿桃和仙桃的美称。在果品资源中，桃以其果形美观，肉质甜美被称为天下第一果。　　　　桃子的热量解析：　　热量：48 大卡(100克可食部分)...
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蒸馒头发面要多久？三种不同发酵方法解析

2023.10.02 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 212次围观

　　蒸馒头最重要环节就是发面，发面好霈决定着蒸馒头的成功与否。很多朋友不知道在家蒸馒头发面需要多长时间，其实这个和你采用哪种方法发面有很大关系，下面把不同发酵所需要时间分享给大家。　　但是很多人都不知道蒸馒头发面要多久，对发面的时间没有把握好，导致蒸出来的馒头没有发起来，太硬。接下来小编为您介绍蒸馒头发面要多久。　　　　一、不同的发面的方法不同...
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千变万化的快炒河粉料理图解

2023.10.02 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 188次围观

　　河粉原称沙河粉，最初的故乡是在大陆广州的沙河镇，镇上主要的农作物是稻米，也是当地居民主要的粮食来源，并进而制作出许多米类制品，而河粉就是这样诞生的。只是后来因生产外销及人民外移的结果，使河粉这美食传播出去，也因各个地方语音的差异，而有了不同的说法，如：河粉到了新加坡称为贵刁，到了闽南地区就叫@条，在台湾大部分人叫它{条，其实所说的都是相同的食物——河粉，由此可知河粉在华人地区普遍之程度可见一般。　　　　越南河粉原...
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炖鸡去除异味的方法_炖鸡汤如何去除腥味异味

2023.10.02 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 176次围观

　　鸡肉本身有一股腥味，特别是炖汤时特别明显，一般去除鸡肉腥味的方法就是给鸡肉除水，其实用调料腌制，白酒都有去腥的效果，下面把炖鸡汤如何去除异味腥味的技巧分享给大家。　　炖鸡汤如何去除异味腥味： 1、焯水的问题：有人说：炖鸡汤，焯水是必需功课。其实，不然。营养味美的做法：冷水时就把鸡肉放下入砂锅，大火炖开后，一点点的撇去浮沫与油脂，加少许料酒、姜葱，然后小火煲汤，再炖至烂即可，加盐。鸡块一定不要焯水，因焯水受热，其营养成分都会在不同程度上受...
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夏天要吃姜：姜去不去皮

2023.10.01 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 180次围观

　　夏天吃姜，我个人的方法是早上晨练时含一片生姜，不去皮。慢慢的嚼，慢慢的咽。　　有时早上也煮姜枣茶，四五片生姜，不去皮。两三颗大枣，两大勺红糖，煮水。　　　　关于姜去不去皮，其实很简单。　　姜皮是凉性的，中和姜肉的热性。所以日常吃姜，可以不去皮。　　如...
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烹饪肉类时最容易犯的四个错误需多注意

2023.10.01 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 158次围观

　　在家烹饪肉类食物的时候大家会经常犯一些不错误，这样做来的肉味道就不鲜美了。今天为大家分享一下烹饪肉类时最容易犯的四个错误,大家参考一下。　　日本料理研究家小泽千惠子介绍了烹饪肉类时需要避免的四个错误做法。　　去掉全部肥肉后烹饪：猪肉和鸡肉本身的味道几乎没有差异，决定肉味的是其附带的脂肪。因此，去掉所有肥肉后再烹饪，肉的风味会大大受损。　　冰箱拿出肉来马上烹饪：这样不但加热费时，美味也会连同营养...