健康第132页

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炒黄豆有营养吗？炒黄豆的功效与作用

2023.07.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 225次围观

　　　　黄豆炒的吃味道很香，而且有免疫能力，防止血管硬化的作用。可黄豆炒的吃还有营养吗?营养师说黄豆营养丰富，但煮不熟，会引起中毒。所以先浸泡一下在炒会更好吃，今天我们把炒黄豆的功效与作用详细给大家讲解一下。　　炒黄豆的功效与作用根据我们制作的方法不同，炒黄豆的功效与作用也是有所改变，因此我们在选择制作黄豆的时候，也是要选择适当方法，这样才利于身体的健康，而且也适合各类人群食用。　　黄豆中的蛋白质...
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蛋清和蛋黄怎么分离的6种方法

2023.07.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 224次围观

　　蛋清蛋黄在做菜时用处不同需要我对其进行分享，怎么样才能快速让蛋清和蛋黄分离呢?今天教给大家把蛋清蛋黄分开的6种小技巧，大家参考使用。做蛋时如果要把蛋黄和蛋清分开，可以用以下几种方法：　　 1、凿口法。把鸡蛋竖起来，底部凿一个小口(不能太大，否则蛋黄也会流出来，别忘在鸡蛋下面放个碗之类的器具)。然后慢慢晃动鸡蛋，蛋清就都流到碗里了。这个方法比较简易可行，而且不借助其它工具，得心应手。　　如果不小心蛋壳弄破了，可以蛋黄倒...
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中老年人失眠吃什么好

2023.07.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 196次围观

　　中老年人失眠会引起疲劳感、情绪不稳、反应迟缓等现象，整个身体处于亚健康状态。那么老年人失眠后吃什么东西有助调理恢复呢?营养师见意多吃多小麦，红枣，核桃等，睡前喝一杯牛奶有助睡眠。　　老年人失眠吃什么好? 1. 小麦　　老年人失眠吃什么好?小麦性味甘平，有养血安神的作用。选用浮小麦60克，加大枣15枚，甘草30克，用水4腕，煎至1碗，早晚服用。　　 2. 红枣　　性味甘平，养...
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怎样挑选新鲜鸡蛋的方法和技巧

2023.07.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 205次围观

　　鸡蛋是日常生活中最常吃的美食了，可以你知道如何才能挑选新鲜的鸡蛋吗?怎么鉴别鸡蛋的新鲜度呢?今天我们教给大家五个小技巧让你轻松学会挑选鸡蛋的方法。　　挑选新鲜鸡蛋的方法如下：　　一看：新鲜蛋壳表面光洁，颜色鲜明，壳上附着一层白霜，没有裂纹。陈蛋的蛋壳比较光滑，蛋壳稍暗。霉蛋蛋壳表面有霉点或斑点，多有污物。臭蛋蛋壳较滑，色泽暗淡(发乌)，并有臭味。　　二摸：主要靠手感。新鲜蛋拿在手中有压手的感觉...
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喝咖啡上火吗？喝咖啡会上火还是降火

2023.07.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 220次围观

　　咖啡越来越受上班族的喜爱，但很多人喝咖啡后感觉身体上火了，也有人说喝咖啡有降火的作用，其实这些说法都是对的。适量的喝咖啡是不会上火的，现磨咖啡喝了以后导致上火的主要原因，是因为消费者喝了咖啡而不多喝水。所以喝咖啡同时多喝点水，不仅不会上火，反而还有排毒去火的功效的。　　喝咖啡上火还是降火：适量的喝咖啡是不会上火的，有的现磨咖啡喝了以后导致上火的主要原因，是因为消费者喝了咖啡而不多喝水。因此喝咖啡后，多喝点水是不会上火的。大家可以放心饮...
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煎牛排的黑椒汁怎么调？3款家庭自制黑椒汁调配技巧

2023.07.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 221次围观

　　在家煎牛排要想好吃黑胡椒汁是很重要的，在家自己调配黑椒汁黄油很重要，下面教大家3种常用的黑椒汁做法，都是比较简单容易上手的，两款用到黄油，一款是不加黄油的，大家随意选择。　　简易版黑椒汁调配方法：主料：黑胡椒粉或碎5克、大蒜三瓣洋葱15克、生抽5克、蚝油10克、番茄酱15克、黄油15克　　配料：清水200克(有高汤最好)、淀粉少许　　家庭简易黑椒汁调配方法：　　 1、首先...
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干粽子叶怎么处理图文教程

2023.07.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 207次围观

　　很多人在问干粽子叶怎么处理，是煮还是泡?其实买回来的粽子叶是干比较脆，所以需要用冷水浸泡一晚上，第二天直接用冷水下锅至煮开后5分钟，清洗一下就很柔软了，可以开始包粽子了。　　首先看一下干粽子叶图片：　　　　干粽子叶处理方法图解：浸泡：　　菜场卖干货的店里可以买到干的粽子叶子，将叶子用清水浸泡一...
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红豆怎么煮容易烂的窍门

2023.07.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 180次围观

　　红豆是减肥补血的佳品，但煮红豆汤要很长时间才可以煮烂，其实煮红豆是有窍门的。今天教大家红豆如何煮更容易煮烂的几个小窍门，20分钟就能煮烂。　　红豆，性平偏凉，味甘，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆能促进心脏血管的活化，利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人，常吃红豆可改善这些不适的现象。另外，红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用，是良好的药用和健康食品。　　最常见煮红豆的方法： 1、首先要把红小...
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学做早餐培训学校哪家好

2023.07.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 211次围观

　　为你解答学做早餐培训学校哪家好，早餐培训的种类相比其他小吃培训类学习往往都会丰富很多，为了满足不同人群的饮食习惯及口味需求，还可选择地方特色类早餐学习。　　　　学做早餐培训学校哪家好厨博士餐饮管理有限公司是一家面向全球，专业做特色餐饮创业培训、品牌打造、餐饮资源整合的连锁企业，形成了一条相互促进的发展链。在长沙、重庆、昆明、贵阳、南宁、成都等地均设有分部。培训...
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辨别真鳕鱼的五大技巧

2023.07.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 256次围观

　　鳕鱼一般价格比较贵，所以市面上很多人用油鱼块来代替鳕鱼卖，那么我们在购买鳕鱼的时候如何道别鳕鱼的真假呢?其实很简单鳕鱼肉相洁白，油鱼呈黄色，下面我们把辨别真鳕鱼的五大技巧分享给大家。　　鳕鱼购买技巧：鳕鱼肉相洁白，油鱼呈黄色　　消费者购买时细细观察能发现两者不同：　　 1、形状：正常的银鳕鱼是椭圆形切片; 　　 2、纹路，纹路清晰说明肉质密实有弹性; 　　...
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吃芒果会胖吗？晚上芒果吃多了会胖吗

2023.07.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 225次围观

　　芒果味道甜美营养很丰富，一般水果都是减肥期间最适合吃的，那么吃芒果会长胖吗？中医证明芒果可化痰，健脾胃，利水道的作用，所以芒果是减肥轻身之果品，所以适当吃芒果是不会长胖的，但过量食用还是会长胖的哟。　　芒果是增肥还是减肥? 芒果又叫希望之果，味道甜美，是很多人喜欢吃的一种水果。它的营养价值很高，可以止晕，还可以健胃利水。同时芒果是具有减肥功能的，在减肥期间可以适当吃一些芒果，可以收到辅助减肥效果。但是吃太多芒果也有一些不良后果。...
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猪蹄的选购技巧图解

2023.07.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 208次围观

　　在挑选生猪蹄的时候一要看蹄颜色，应尽量买接近肉色的，过白、发黑的及颜色不正的不要买。最好用鼻子闻一下，新鲜的猪蹄有肉的味道，经过化学物质处理的，或者腐烂变质的，有刺激性味道或有臭味的千万不要购买。最后见意大家最好挑选有筋的猪蹄，有筋的猪蹄不但好吃，而且含有丰富的胶原蛋白，不但营养丰富，而且还能美容养颜呢，只是价格比无筋的稍微贵了一点点。　　猪蹄的选购技巧如下：一、看颜色，察蹄子。　　正常去毛后的猪蹄应该是淡黄色的...