健康第129页

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鸡肉怎么做才嫩？

2023.07.27 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 240次围观

　　吃鸡肉更注重的是那一份久违的原汁原味，除了口味，就是口感鲜嫩了，可是在家做鸡肉如何才能其口感嫩滑呢?这可是有窍门的，今天我们把让鸡肉更加嫩滑有五个小技巧分享给大家。　　让鸡肉更鲜嫩的五个小窍门：　　诀窍一：老鸡肉用猛火炖煮，肉质较硬不可口，如果能先用凉水加少量食醋泡上2个小时左右，在进行料理，肉质就会变得鲜嫩了。另外老鸡肉最适合配合啤酒进行料理，啤酒不但可以让老鸡肉更加鲜嫩，而且成品味道纯正，鲜嫩可口。有了这两个方...
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为什么喝完一杯咖啡后就想上大？绿原酸促胃酸分泌

2023.07.27 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 210次围观

　　不知道你有没有过这种尴尬的体验：每次喝完一杯咖啡后，就很想上大号，去便便，这是什么原因呢?专家分析得出这是因为咖啡中有绿原酸元素，可以促进胃酸分泌，帮助消化，所以会让人产生想上大号的感觉。　　　　在以前，科学家们通常认为元凶是咖啡因的通便作用，但他们后来发现，其实脱因咖啡也会产生同样的效果，这就意味着，罪魁祸首很有可能是咖啡中的化学物质，而不是咖啡因。　　一杯咖啡中已知有上千种不同的化合物，尽...
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橄榄油可以当润滑剂吗？

2023.07.27 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 243次围观

　　橄榄油是很常见的食用油，具有润滑的作用，做为食用油还有很好的美颜嫩肤的作用，所以有些人想把橄榄油拿来做为性生活的润滑剂使用，这样是不科学的，因为橄榄油的油性很难分解，会破坏女性阴道的菌群平衡。所以不能当润滑剂来使用。　　橄榄油可以当润滑剂吗? 橄榄油不要吧当润滑剂使用，橄榄油虽然是有润滑的功能，但是一旦进入了人体，尤其是女性的阴道，就很难分解，会破坏女性阴道的菌群平衡。　　一些油脂类作为润滑剂容易滋生细菌，容易感染...
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河虾是热性还是凉性？

2023.07.27 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 220次围观

　　河虾分布于江河、湖泊、水库和池塘中的河虾又称青虾，是优质的淡水虾类。很多人在问河虾是热性还是凉性食物，其实都不是，河虾属于温性食物。过敏的人建议少吃，阴虚的人少吃为妙。　　河虾是哪种性质食物? 淡水河虾性温味甘、微温，入肝、肾经。　　虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食...
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灌汤包和小笼包的区别在哪里？

2023.07.27 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 210次围观

　　灌汤包和小笼包很多人感觉是一样的，其实两者区别最大在与制作入笼时间，蒸的火候，里央有否有汤汁，今天我们从灌汤包和小笼包的历史由来，分别给大家讲解一下二煮的区别。　　小笼包介绍　　小笼包最早来源于北宋的山洞梅花包子，是汴京的名点之一。那时候的山洞梅花包子就已经以薄皮包子里的汤汁为特点。靖难之后南宋迁都，把山洞梅花包子一路带到杭州。现在北方人吃的灌汤包，是从那时候直接传下来的。杭州的小笼在口味上也更接近北派。而江南其他...
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酸奶可以加热吗？冬天酸奶可以加热了在喝吗

2023.07.27 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 200次围观

　　酸奶一般都喝凉的，但冬天太冷酸奶是否可以加热了在喝呢？营养师分析得出酸奶是可以加热了喝，但温度要控制在40度左右最佳，这样酸奶加热后营养也不会流失。　　　　酸奶可以加热吗答：常温酸奶可以加热喝，但温度要热控在60度以下。常温酸奶是经过了巴氏杀菌热处理的酸奶，不含有活性益生菌。所以常温酸奶加热也不会损失营养成分。冬天想喝热饮时，则可以喝加热的酸奶。　　...
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夏季吃水果先分清寒热：“热性”水果易上火

2023.07.27 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 205次围观

　　水果其实也有寒热之分的，特别注意的是夏季最好不要吃热性水果。因为热性水果吃了容易上火，所以尽量吃一些寒性比较好。今天把热性水果和寒性水果的优点的缺点详细为大家介绍一下。　　今天对垒的是水果界的两个阵营——热血沸腾的热性水果，以及寒气逼人的寒性水果。　　热性水果，比如荔枝、橘子、菠萝、桂圆、石榴等都是温热类的水果，可以助火，热量密度较高，糖分也高的水果。吃下热性水果后，肝脏的葡萄糖磷酸化的反应加速、肝糖合成增加、胰岛...
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多吃3类助睡眠食物让你一夜安眠

2023.07.27 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 238次围观

　　现在大部份人生活压力很大，失眠，可谓常见。无法入睡、无法保持睡眠状态，导致睡眠不足，令不少人面对睡眠障碍问题。无论是因为入睡困难、睡眠深度或频度过短、早醒及睡眠时间不足、质量差等，都会令人很疲累。受失眠问题困扰，会影响工作和生活，不想依赖安眠药，那怎样解决好呢?那不妨多吃下列食物，既有像安眠药的安眠效果，却没有依赖安眠药的副作用，不会让人上瘾。　　　　 3类食物让...
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香港6岁女童杨铠凝出写真集,妈妈爆料生活饮食习惯

2023.07.27 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 240次围观

　　香港6岁女童出写真集妈妈爆出杨铠凝生活饮食习惯　　最近香港一名6岁小女孩推出一部写真集，这名叫做杨铠凝的小女生展推出卖萌写真集有一些遭到网友质疑，认为小女生拍对成长有不良发展，而其妈妈不但指出应该以童真的眼光去看待，而且还爆出了小女生一些生活饮食习惯，下面从网上收集了一些资料，在些分享给大家。　　杨铠凝平进最爱吃妈妈制作的焦糖苹果饼干：　　主料：苹果1颗，柠檬汁1大匙，糖10g，葡萄干25...
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详解黑豆与黑芸豆的区别哪个营养价值更高

2023.07.27 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 210次围观

　　有朋友在问黑豆和黑芸豆两者有什么不同？经过搜索现在把黑豆与黑芸豆的区别详细解析给大家，下面来看看哪一个豆的营养价值更高一些。　　很多朋友早上喜欢自己在家榨豆浆，早上一杯黑豆浆，配上一根粘玉米，再来点粗粮小窝头，不干不腻正好打开一天的好胃口！可是，最近去市场买黑豆，小编无意中发现，原来黑豆还有两种，仔细一问卖主，原来还有一种类似黑豆的黑芸豆。上网一查很多人都不清楚这两种豆子的区别，所以，今天，我们搜集了一些关于黑豆的资料，来帮助大家解决这...
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吃沙拉酱会不会发胖？

2023.07.26 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 335次围观

　　美味可口的沙拉酱可以使普通的水果和蔬菜顿然生色，变幻出各种诱人的味道。但日本营养学家指出，这些看起来非常健康的食品，却含有极高的热量，如果多吃，会对健康造成危害。一勺沙拉酱，大概有10g，热量有72大卡。　　沙拉酱别名：色拉酱、蛋黄酱　　沙拉酱的热量：724 大卡(100克) 　　沙拉酱的营养素含量表：(每100克) 　　热量：724.00大卡　　碳水化...
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红糖和黑糖的区别

2023.07.26 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 269次围观

　　很多人在问红糖和黑糖的区别在哪?从传统制作上来看红糖与各种黑糖是以相同方法制作出来的糖，颜色的深浅是因受到熬煮糖浆的时间长短所影，那么红糖和黑糖一样的吗?其实二煮还是区别的，下面给大家做详细介绍。　　红糖和黑糖两者之间颜色的深浅是因受到熬煮糖浆的时间长短所影响，黑糖的熬煮时间较长，糖浆经浓缩后做出来的糖砖呈现出近黑色之外观。至于两者间形态粗细的差异则是因为再加工的方式不同导致，所以常见有切割成不同大小的糖砖或是研磨成粉状的糖粉。...