2023年9月第86页

西餐食谱

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泰式炒宽粉的做法

2023.09.07 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 253次围观

　　泰式炒宽粉是泰国街头小摊都有的小吃。听说这个是泰国人喝高了的人最爱，可能是因为这道炒宽粉火辣刺激。宽粉有很多种做法，有适合炖的，有适合凉拌的，泰式炒宽粉做的这种是炒着吃，味道还是不错的，不过不要炒过，下锅炒几下就可以。　　泰式炒宽粉的做法图解: 1、牛肉切片，加淀粉、白胡椒粉抓匀。　　 2、将泰椒和姜蒜剁碎，青红椒切丝，河粉切成宽条，调好料汁备用。　　...
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海苔肉松心形面包的做法

2023.09.07 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 261次围观

　　当看得越多、想得越多，学得也越多早餐的变化也就跟着丰富了起来，昨晚要准备食材时，突然发现我好像很久没使用高筋面粉了呢，所以，该为孩子做个面包了这个念头让我想要把爱放进面包中，于是我做了这款一直想试却常忘了的《心》型面包搭上的是带有海苔与芝麻的肉松，咸香美味。　　海苔肉松心形面包的做法教程：　　 1、将所有食材量秤好，奶油先收进冰箱备用，酵母粉和盐请分开来放置，避免两者相互接触而影响面团发酵。　　...
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正宗越南牛肉河粉的

2023.09.07 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 296次围观

　　牛肉河粉是越南国菜，正宗的越南牛肉河粉吸引全世界的秘密武器一是别致的香草搭配，二是越南独特的牛肉高汤，我爱下厨房今天教大家如何在家制作正宗正宗越南牛肉河粉的详细制作流程。提到越南菜，大家的第一反应就是越南河粉最著名的就是牛肉汤粉，其实也有鸡汤汤底的，除了烫牛肉，也有烫牛肉丸，鸡肉，虾等等食材的。热腾腾的河粉吃法很像中国云南的过桥米线，但两者各有各的特色。有位西方美食家评论道，吃河粉有一种仪式感，食客的手动参与增加了吃饭的乐趣。我非常赞同这说法。沸腾的牛肉高汤...
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情人节免工具的爱心草莓

2023.09.07 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 262次围观

　　情人节就快到了今天要跟大家分享在miho家便当和甜点很常出现的甜蜜爱心草莓，这个做法是免工具的，相当简单!。用在party或者聚会的餐点上，都会很迷人哦。　　情人节免工具的爱心草莓的做法图解：　　 1、将新鲜草莓洗干净备用。　　　　 2、将草莓去蒂后,切半! 再将切半后的草莓,像照片上的样子,往左右边切入。...
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黑芝麻花样面包的做法

2023.09.07 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 278次围观

　　这款黑芝麻花样面包不仅香气扑鼻，而且黑芝麻的补肾、养血、乌发、美容的作用，也让它具有了养生的功效，吃了它让你一天精力充沛，是早餐不错的选择。　　黑芝麻花样面包的做法： 1、除黄油外所有材料放入面包机中，选择一个搅拌程序20分钟。　　　　 2、放置半个小时后再加入黄油，进行下一个搅拌程序20分分钟。...
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西湖牛肉羹是哪里的菜？属于什么菜系

2023.09.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 283次围观

　　看到网上有很多朋友在问西湖牛肉羹是什么地方的菜?它在QQ餐厅游戏中属于什么菜系的?今天就来为大家讲解一下，西湖牛肉羹属于江浙菜系。　　西湖牛肉羹是江南传统名菜，由于它香淳润滑、鲜美可口，常会提前上席作为润喉开胃的羹汤。西湖牛肉羹也是深受普通老百姓喜爱的食品。仅用牛肉、鸡蛋和香菇，便可做成价廉物美的羹汤，因而，西湖牛肉羹在民间是非常普通的家庭用菜。　　所以西湖牛肉羹属于江浙菜系　　下面请看：西湖...
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广州有哪些出名的特产

2023.09.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 317次围观

　　在广州工作的朋友们一到过年都想着给家人，给朋友带点特产回家，可是广州有哪些特产呢?其实过年回家多半是带一些特色小吃给朋友，今天我们就把广州最有名的特色产品分享给大家。　　特产指某地特有的或特别著名的产品，一定要有历史，最好有文化内涵。广义的特产，不仅包含着农林特产，而且也将矿物产品、纺织品、工艺品等山货特产包括进去。一般而言，特产是指来源于特定区域、品质优异的农林产品或加工产品，特产可以是直接采收的原料，也可以经特殊工艺加工的制品，但是...
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用机械烤箱做烘焙怎么掌握好温度

2023.09.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 407次围观

　　机械烤箱做烘焙的时候最难把握就是温度的控制，那么在家用机械烤箱做烘焙如何掌握好温度的大小呢?其实只要注意下面5点就能完美解决了。　　　　好地掌握烤箱温度注意以下几点: 　　 1、温控器指向的温度和实际温度是有差异的,从5-30度不定,一种是凭经验去调整高低.一种是用烤箱温度计探测。...
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锅王胡师傅一只铝锅骗遍中国

2023.09.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 277次围观

　　近来无烟锅进入越来越多的家庭，尽管价格不菲却以环保、健康为名成为厨房新宠。然而，央视日前曝光，胡师傅、乐无烟、爱仕达、苏泊尔等多种名牌无烟锅涉嫌虚假宣传，以新概念糊弄消费者。记者暗访发现，目前广州仍可订购无烟锅。专家表示，无烟锅不可能做到绝对无烟，由于缺乏行业标准，无烟锅的特殊涂层是否有害还不得而知，但控制烟大烟小其实不在锅的材质，完全靠温度控制。　　央视曝光无烟锅实为铝合金材质　　据央视曝光，大做电视广告的知名...
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春节多吃12款化解油腻的食物避免消化不良

2023.09.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 294次围观

　　过春节要趟亲戚到外都是大鱼大肉一些比较油腻的食物，吃多了不但会身体会发胖而且不容易消化，那么如何才能防止这种现象发生呢?今天为大家介绍12款能化解油腻的食物，让你在春节里可以放心的大吃大喝。　　牛奶　　牛奶含有丰富的乳清酸和钙质，它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁，又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，减少胆固醇产生。　　葡萄　　葡萄、葡萄汁与葡萄酒一样含有一种白黎芦醇，是能降...
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7款美味的凉拌义大利面做法整合

2023.09.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 311次围观

　　天气逐渐火热起灭，除了大家熟悉传统的凉面外，凉拌义大利面也是很不错的选择喔，今天给大家介绍7款非常好吃的凉拌义大利面制作方法，希望在这焖热的天气让你能有不一样的清凉享受。　　　　义式油醋凉面材料　　义大利面( 细圆面) 1 5 0 公克、红椒1/4个、黄甜椒1/4个、美生菜少许、火腿丝少许、起司丝少许　　酱料　　橄榄油8 0 cc、红酒醋5 0 c...
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甜菜根是萝卜吗？甜菜和萝卜的区别图解

2023.09.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 268次围观

　　甜菜看上很人红萝卜很像，所以生活中有很多人把甜菜和萝卜混为一起，其实甜菜不是萝卜，它们是同科不同种，而且颜色，口味和用途都大不相同，下面把甜菜和萝卜的区别详细给大家讲解一下。　　　　甜菜是萝卜吗? 甜菜不是萝卜。但很多人都会把甜菜当作红萝卜，实际上甜菜和萝卜的关系非常远，它是石竹目，藜科的一员，与菠菜、地肤算是近亲。如果仔细看的话，会发现其实甜菜和红萝卜的样子还...