2023年5月第98页

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海参的营养价值

2023.05.23 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 235次围观

　　海参介绍：　　海参英文名：seacucumbers,holothurians 它是一种名贵海产动物，因补益作用类似人参而得名。海参又名刺参、海男子、土肉、海鼠、海瓜皮。　　海参肉质软嫩，营养丰富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，滋味腴美，风味高雅，是久负盛名的名馔佳肴，是海味八珍之一，与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名，在大雅之堂上往往扮演着压台轴的角色。　　海参体呈圆柱形，口在前端，口周围有触手，肛门在后端...
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草鱼的功效与作用

2023.05.23 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 247次围观

　　草鱼是四大常见淡水鱼之一，也是生活中吃的最多的鱼类了，草鱼刺少所以很适合给孩子做各种美味小吃。草鱼肉白嫩，骨刺少，价格低廉，是农贸市场的销售的主要鱼类，适合做各种造型。下面把草鱼的作用与功效，还有草鱼的食用方法分享给大家。　　　　草鱼的基本介绍草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。草鱼的俗称有：鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根(东北)、混子、黑青鱼等。英文名：Gr...
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松花蛋的营养价值

2023.05.23 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 246次围观

　　松花蛋(鸡蛋)的介绍　　松花蛋也叫皮蛋、变蛋、彩蛋、碱蛋或泥蛋等，是用石灰等原料腌制后的蛋类食品，因蛋白中常有松针状的结晶或花纹而得名。它是我国传统的风味蛋制品，不仅为国内广大消费者所喜爱，在国际市场上也享有盛名。　　松花蛋(鸡蛋)的营养价值　　松花蛋较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降，它能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻...
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铁棍山药的功效与作用及食用方法

2023.05.23 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 241次围观

　　铁棍山药不但好吃，而且营养很丰富，铁棍山药比较硬实，含有大量的黏蛋白，能防止脂肪沉淀在血管上，预防很多疾病的发生，常吃山药对身体有很多好处的，下面我们把铁棍山药的作用与功效，还有铁棍山药的食用方法分享给大家。　　铁棍山药简介　　怀山药乃四大怀药之首，又是药食同源之精品。铁棍山药是怀山药(参见怀山药词条)的一个品种，学术名称为怀山药1号。铁棍山药属怀山药中的极品，按照国家标准《地理标志产品怀山药(GB\T20351-...
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密蒙花的功效与作用及禁忌

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　　密蒙花是什么?密蒙花为马钱科植物落叶灌木密蒙花的干燥花蕾。它具有除风热，明目的功效。医学上多用于眼科，对于急、慢性结膜炎。下面把密蒙花的作用与功效以服用禁忌详细给大家讲解一下。　　　　密蒙花是什么? 　　别名：蒙花。　　来源：为马钱科植物落叶灌木密蒙花的干燥花蕾。野生。...
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木棉花的功效与作用及食用方法

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　　木棉花又名斑枝花、攀枝花，为木棉科植物木棉的花，每年于早春叶子还没萌出前开花，花大色红，远远望去，火红一片，艳丽悦目，古人称之为花中豪杰。木棉花不仅具有观赏价值，还是一味清热解毒的良药。　　中医认为，木棉花性凉味甘，入药的木棉花多皱缩，内面被灰黄色短绒毛，花瓣外面棕黄色，内面红棕色，被少数星状毛。据测定，木棉花含有蛋白质、碳水化合物、灰分、总醚和不挥发醚抽出物等成分，具有清热利湿、解毒止血的功效，临床常用于治疗泄泻、痢疾、血崩、疮毒、金...
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夏威夷果的功效与作用

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　　夏威夷果的果仁香酥滑嫩可口，有独特的奶油香味，是世界上品质最佳的食用用果，有干果皇后，世界坚果之王之美称，风味和口感都远比腰果好。夏威夷果的功效主要为：调节血脂和益智作用，非常适合老年人或血脂不好人的滋补食品。生活中夏威夷果(澳洲坚果)除了制作干果外，还可制作糕点、巧克力、食用油、化妆品等。　　夏威夷果的功效与作用　　 1、调节血脂和益智补脑作用高血脂　　夏威夷果是一种原产于澳洲的树生坚果，也...
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猫肉的营养价值

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　　小猫是个非常可爱的动物，家中有个小猫就不会在有老鼠了。但猫也是家畜之一，其肉不仅可食，也可医用，具有补血益气、疏风通络、软坚散结的疗病作用。下面把猫肉的营养价值给大家详细分析一下。猫肉知识介绍：　　为猫科动物猫的肉。猫，也是家畜之一，其肉不仅可食，也可医用，只是我国人民群众没有吃猫肉的习惯，中医中药也不大强调猫肉的医疗作用罢了。　　猫肉含蛋白质、碳水化合物、无机盐及维生素类，具有补血益气、疏风通络、软坚散结的疗病作...
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板蓝根的功效与作用

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　　生活中常见的板蓝根一般是用来预防感冒用的，那么板蓝根还有没有其它作用呢?其实板蓝根的作用与功效还是相当多的，预防乙肝，治疗暴发性红眼等。现在把板蓝根的功效与作用详细给大家讲解一下。　　板蓝根介绍：　　板蓝根为十字花科植物菘蓝的根，是常用的药材。别名又叫大靛、蓝靛。板蓝根以平直、坚实、粉性大、粗壮者为佳。　　　　板蓝根内含有多种矿物质及抗病毒物质。　　...
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菜心的营养价值

2023.05.23 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 241次围观

　　菜心是广东的特色蔬菜，品质柔嫩、它具有美容养颜之功效。常食用菜心还具有除烦解渴、利尿通便和清热解毒的效果。下面看菜心的营养价值详细讲解。　　菜心又名菜薹、广东菜薹、广东菜、菜花等，以花薹供食用。　　学名：Brassica campestris L. ssp.chinensis var.utilis Tsen et Lee 十字花科芸薹属　　菜心的相关介绍　　菜心起源于中...
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黑枣的功效与作用及食用方法

2023.05.23 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 259次围观

　　黑枣是富含维生素和铁的健康食品，是养血补中的好食物。同时黑枣能补中益气，养胃健脾，养血壮神，润心肺的功效。请看黑枣的营养价值详细介绍。　　黑枣营养分析：　　 1. 枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质; 　　 2. 经常食用鲜枣的人很少患胆结石：这是因为鲜枣中丰富...
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大蒜的功效与作用

2023.05.23 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 241次围观

　　大蒜在生活中是最佳调味品，那么大蒜到底有哪些功效和作用呢？今天我们把大蒜一些神奇功效给大家做详细介绍，还有大蒜一些做法指导等。　　大蒜知识介绍：　　大蒜为百合科植物蒜的鳞茎。　　大蒜的种类繁多，依蒜头皮色的不同，可分为白皮蒜和紫皮蒜;依蒜瓣多少，又可分为大瓣种和小瓣种。　　白皮蒜：蒜瓣外皮呈白色，辣味淡，耐寒，耐贮藏。白皮蒜有大白皮和狗牙蒜两种，前者蒜头大，瓣均匀，后者蒜...