2023年5月第170页

地方特色

0

拔丝粽子的家常做法

2023.05.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 256次围观

　　拔丝粽子是比传统的粽子吃法更有趣味的粽子新吃法。传统吃法中是把是用粽子沾白糖来吃，今天我们教大家用白糖做成以拔出长长细丝的粽子来吃。这道新的粽子做法是用了油炸和裹糖浆两步完成，操作起来还是非常的容易的哦。接下来就向大家介绍拔丝粽子如何做漂亮又好吃的具体方法。　　拔丝粽子的做法图文教程：　　 1.将白米粽切成不规则的小块。...
地方特色

0

油炸奥利奥的做法教

2023.05.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 295次围观

　　油炸奥利奥一个高热量小吃，奥利奥经过油炸之后非常的香酥。颜色炸成金黄色后看到就感觉非常的美味。下面来看详细的制作方法讲解。油炸奥利奥的做法教程： 1、面粉加鸡蛋加水调成糊状的，不要太稠了。 2、然后把奥利奥裹面粉糊后入油锅炸至金黄即可食用。无需其它调料。　　成品图：　　吃油炸奥利奥的小技巧：完成后可能会小油，不喜欢太油怕胖的话可以用纸巾吸吸油再食用。友情提示：这个油炸奥利奥的热量非常高，所以见意大家少吃，...
地方特色

0

白糖糕的做法教

2023.05.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 283次围观

　　今天我们为大家介绍一个广东特色小吃白糖糕，它的主要原料就是糯料粉的白糖，制作方法简单易上手。下面看详细制作流程解析。　　白糖糕也叫伦教糕，是广东珠江三角洲脍炙人口的传统糕点，白糖糕始创于明朝时，广东顺德伦教的一个梁姓小贩，据说该小贩蒸松糕时失手，令粉质下坠，但蒸出来的反而深受欢迎，人人吃过都认为这种新的糕点质地爽滑，颜色晶莹洁白，口感清甜、弹牙、爽口。食客称之为「伦教糕」，后来又称为「白糖糕」。在广东大多数的港式或者粤式茶楼都有白糖糕供...
地方特色

0

韭菜肉馅包子的做法

2023.05.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 243次围观

　　这道韭菜肉馅包子的做法看起来比较繁杂，其实制作方法相当容易，就是才开始包时可能样子不是很漂亮。多练习几个就好了。这道菜主要原料是：面粉，韭菜，猪肉。下面看详细制作流程。　　韭菜肉馅包子的做法教程：　　 1、自发粉用温水和成光滑的面团，蒙上保鲜膜放置温暖湿润处醒发20分钟;如果家中厨房温度不算冷醒发时间不宜过长，时间长了发的很大再次揉回来蒸制会有死面现象发生　　 2、面团先和匀醒面...
地方特色

0

黑糖水柠檬爱玉的做法

2023.05.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 250次围观

　　野生爱玉非常有营养，所以有点想自己洗爱玉的念头。试过后比想像中的简单耶，而且我们自己做的吃起来真够味，黑糖水和柠檬汁随意添加，味道一直调成自己最爱的即可。　　黑糖水柠檬爱玉的做法教程：　　 1、买爱玉子都有附说明书~真的很简单~只要不要用到RO和逆渗透水~1两的爱玉子加冷开水2400~3000CC的水(视喜爱软硬程度) 我是用丝袜爱玉子先打一个结，剩下的再套一次再打一个结，放到冷水中搓5~10分钟，水就会慢慢有糊绸状...
地方特色

0

手撕风干牛肉的做法

2023.05.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 219次围观

　　下面要介绍的这道塞外手撕风干牛肉是参考了牧民家庭风干牛肉的做法进行稍加改良，利用了烤箱做成的家常DIY版。学会在家自制手撕风干牛肉，可以让家人和孩子远离色素和有添加剂的包装版牛肉干。同时也能尝到最天然古朴的风干牛肉的味道。　　古代的人没有冰箱，用香料辅助盐腌制不能及时吃完的各种肉类，并风干脱水就能大大延长肉类保存的时间，在不杀牲口的日子也有肉吃。塞外手撕风干牛肉和很多其他风干肉类一样，易保存易携带，营养丰富热量高，又是草原最容易得到的食...
地方特色

0

健康杂粮粽的做法

2023.05.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 244次围观

　　　　端午到来为大家推荐一款最适合新手来制作的健康杂粮粽，这个粽子不用泡米，不用看火，包法也简单，不易漏米，1个半小时就能吃到粽子了，很有成就感。蘸些白糖吃，QQ糯糯的，又带着豆子的香味，很好吃很健康! 　　这个健康杂粮粽为什么不用泡米呀? 　　答案是为了保持粽子Q弹的口感，不然的话煮出来就太软烂了，口感就会差很多。对于生米粽子，我也是新手一个，但是第一次做没想到这么简单，今天包这粽子才花了1个半小时...
地方特色

0

日式炸肉饼的做法

2023.05.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 238次围观

　　日式可乐饼拥有超高人气，但喜欢吃肉的人，我最推荐这道炸肉饼。使用的绞肉，无论是猪肉或牛肉都OK。加入大量的高丽菜后，做出来的味道会更加提升，虽说是炸物却也有爽口感喔!如果想获得满满的饱足感，或许可以减少高丽菜并增加绞肉的份量。　　日式炸肉饼的做法： 1、将高丽菜及洋葱切末后，与绞肉、蛋、面包粉、咖喱粉、胡椒盐一同放入大碗里。　　 2、将材料搅拌混合。　　 3、用手捏成型。　...
地方特色

0

台北酸菜白肉锅的做法

2023.05.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 267次围观

　　酸白菜是中国北方冬天家家户户必做的腌渍物，也是北方年菜里的主角。好吃的酸白菜必须是经由白菜本身所含的醣类产生乳酸菌自然发酵，不添加任何香料，完成后兼具酸、香、脆三种特质，不仅口感好，吃起来酸酸脆脆，也十分开胃。和一般传统火锅不同，酸菜白肉火锅的材料除了酸白菜、白肉片、冻豆腐，以及使用鸡胸肉和香菇熬成的原味高汤之外，台式火锅中常见的牛、羊肉、肠头、丸饺等口味较重的食材皆不适合放进酸菜火锅，不但影响汤头味道变怪，还会因此破坏酸菜白肉火锅讲求喝原汁、吃原味的道地口...
食材百科

0

鸡肉的营养价值及功效与作用

2023.05.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 310次围观

　　鸡肉就是鸡身上的肉，口感细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法。鸡肉富有营养，有滋补养身的作用，研究表明鸡肉具有低脂低热量的特点，不但适于热炒、炖汤，而且适合冷食凉拌。下面把鸡肉的营养价值和功效详细给大家讲解一下。　　　　鸡肉的营养价值据分析每100g鸡肉中含有蛋白质19.3g，脂肪9.4g，碳水化合物1.3g，水分69g，维生素A48μg，硫胺素50μg，核黄素9...
食材百科

0

燕麦的功效与作用

2023.05.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 243次围观

　　燕麦俗称油麦或玉麦是一种低糖高营养的食物一般制成燕麦片来吃。那么燕麦到底有哪些功效和作用呢?下面为把燕麦的营养价值详细解析给大家。　　燕麦介绍　　燕麦一般分为带稃型和裸粒型两大类。世界各国栽培的燕麦以带稃型的为主，常称为皮燕麦。我国栽培的燕麦以裸粒型的为主，常称裸燕麦。裸燕麦的别名颇多，在我国华北地区称为莜麦;西北地区称为玉麦;西南地区称为燕麦，有时也称莜麦;东北地区称为铃铛麦。　　燕麦Oat...
食材百科

0

七味粉的作用与功效

2023.05.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 239次围观

　　七味粉又叫七味唐辛子或者SHICHIMI它是日本调理呻常用来调味的一种调料，它由七种颜色的食材组成，主要是香辛料配制，下面把七味粉的作用与功效给大家简单介绍一下。　　七味粉(简称七味或SHICHIMI;完整表达是七味唐辛子，唐辛子即日语辣椒)是日本料理中一种以辣椒为主材料的调味料，是由辣椒和其他六种不同的香辛料配制的。而在以前的江户，亦有称之为七色唐辛子或七种唐辛子。通常七味粉用于乌冬或荞麦面的调味。除了七味唐辛子，还有一种一味唐辛子，...