我爱美食吧（纸扎戏偶）第1146页

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广东酸甜咕噜肉的做法

2023.05.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 446次围观

　　广东粤菜中酸甜咕噜肉算是特别经典的一道用菠萝做菜传统名菜，它酸酸甜甜的口感非常受孩子们的欢迎.这个广东酸甜咕噜肉配方是比较简单，相对容易在家操作的制作方法，酸酸甜甜，色彩漂亮，营养丰富，孩子们特别喜欢。　　广东酸甜咕噜肉材料明细：主料：里脊肉 300克、菠萝果肉半个、绿红黄彩椒各半个、鸡蛋 1个、淀粉1/4杯、炸用油 250克...
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螺丝转儿的做法

2023.05.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 260次围观

　　老北京小吃中有一款叫螺丝转儿的面食，据说本是清末的宫廷御膳，后来流传到民间发展成为受人喜欢的传统小吃。这道螺丝转儿是以面粉为原料做成的像螺丝一样的点心，有外表酥脆内心暄软的特点。其实要在家DIY出这道小吃并不难，接下来就用图文教程跟大家分享有着满口麻酱香味儿的螺丝转儿的做法。　　螺丝转儿的做法图文教程：　　 1、准备好面粉放入1小撮小苏打。　　 2、缓缓加入温水，用筷子和成雪花状后揉成团，加盖保鲜...
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解熏鱼怎么做好吃

2023.05.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 680次围观

　　今天我们为大家讲解熏鱼的简单做法，这道菜甜中带咸，适合大众口味。熏鱼可以平时有空时做好，保存在冰箱中随吃随取。熏鱼虽然叫做熏鱼，但其实熏鱼的做法当中是使用了炸的步骤，然后趁着高温浸入蘸料中进味，非常美味喔!下酒佐餐都相宜。　　熏鱼的做法教程：　　 1.将鱼洗净去磷去内脏,平放于案板上。用自己习惯用的菜刀沿主刺将鱼分为两片。如鱼身上有水，可用餐巾纸拍干。鱼头、鱼鳍、鱼尾无用，可弃之。　　 2.把带鱼骨的那片鱼肉找骨缝切成片，厚5cm左右(骨缝处下刀十分容易切)，另一片...
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四川成都素椒炸酱面的做法

2023.05.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 652次围观

　　去成都一定要吃上老师傅给做的四川成都素椒炸酱面，他是街头最常见的小吃，而且是四川饮食文化的精髓，今天我们把正宗的四川成都素椒炸酱面制作方法分享给大家。　　四川成都素椒炸酱面的做法图解：　　 1、棍棍切面(成都人最喜欢的水面之一、面粉加食用碱的机制面)　　 2 、调料包括：葱花(小葱)、汉源花椒面(自制)、芝麻花生调和酱(自制)、猪肉臊子(自制)、辣椒油(自制)、白糖、蒜泥、熬制酱油(自制)、盐、猪油(自制)　　 3 、小碗中加入熬制酱油、少加点(问了师傅的，没有...
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杨翔豆皮刷牛肚的正宗做法

2023.05.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 292次围观

　　近年来西安流行一和叫做豆皮刷牛肚的涮锅，以杨翔豆皮刷牛肚最为出名。它综合了炖菜的做法、麻辣烫的吃法和冒菜的精髓，吃着又有火锅的气氛。豆皮涮牛肚营养均衡，老少皆宜，口味香醇，尤其当人们吃腻了油重味重的辣麻辣火锅以后，再吃豆皮涮牛肚这样的清爽味道，就显现出明显的区别来。　　正宗的杨翔豆皮刷牛肚的做法： 1、如果买生的牛百叶自己回家制作的。但是牛百叶要逐张的洗，回家做太麻烦，直接买熟的比较好，百叶逐张用刀片下来，备用。　　...
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台湾四神汤的做法

2023.05.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 291次围观

　　四神汤是中医著名的健脾食方，将薏仁、莲子、芡实和茯苓这四位神仙，汇集在一起后互相补遗，制成的汤水对人体具有养颜、清火、利尿等诸多益处，几乎发挥出了无敌的功效，四神之名当之无愧。台湾民间常用四神汤，四神:有莲子、淮山、芡实、茯苓，这四味药都是有补益脾阴，厚实肠胃的功能，可以治疗脾虚、脾阴不足，消化不良，容易拉肚子，能吃不生肉，长不胖的人。　　四神汤配方　　猪小肠50公克、姜片10公克、水1000P...
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逍遥胡辣汤的做法

2023.05.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 265次围观

　　逍遥胡辣汤的做法属河南省周口市西华县逍遥镇镇最为正宗，在明朝就有这个逍遥胡辣汤了，它因酸辣扑鼻，醇香四溢，俗称胡辣汤。　　逍遥镇胡辣汤的历史典故介绍：　　明朝嘉靖年间，朝中大臣为讨皇帝欢欣，从一高僧处得到一付助寿延年的调品秘方献上，奏以烧汤饮之，皇帝品尝后龙颜大喜，遂命之为御汤。明朝末年，流落在外的御厨赵纪途径逍遥，看到东门紧邻沙河，舟楫驰骋，西门近依颍河，形势天成，两河逶迤东流，镇中寨堡坚固，乃地灵水秀之地，赵纪...
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海石花的家常做法

2023.05.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 224次围观

　　海石花是潮汕地区的一种小吃。可以治疗咳嗽不止、小儿天哮、血淋、石淋等症，夏天冰镇一下也是消暑止渴的佳品。今天给大家分享下海石花的做法。　　海石花的食材：海石花40克、糖适量、水果若干　　海石花的做法： 1...
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米血怎么煮好吃

2023.05.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 236次围观

　　米血糕是夏门非常有名一的小吃，今天冰箱挖出一块米血糕本想直接煮个三杯米血，不过因为实在不想再另外煮熟米血，于是水加多一点，来个一锅卤米血，但是这样煮出来米血糕味道也是超级好吃的，还是使用三杯的调味，多余的卤汁还能卤其他的食材，或配个饭就能轻松消灭。　　食材明细米血糕200g、九层塔1把、姜片4片、蒜末1大匙、辣椒切圈1条　　酱油3大匙、米酒2大匙、麻油1大匙、橄榄油1大匙、水(至少淹过食材)2杯、味霖(也可以加少...
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_艾叶{怎么做

2023.05.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 237次围观

$_艾叶{怎么做$

　　清明时节的艾草最是鲜嫩，是用来做菜或做点心的最佳时候。艾叶{就是客家人在清明节用艾草做的必备的传统小吃。加了糯米粉和澄面做成的艾叶{色泽碧绿略显通透，口感松软吃着有股浓郁的艾香味儿，具有理气化浊，消炎祛湿的显著功效，还能通经活血补肾养肝等，是吃着非常的益的保健佳品。接下来就教大家正宗的客家艾叶{如何做好吃的方法。　　艾叶{的做法教程：　　 1、将艾叶清洗干净，烧一锅水，水开后放点食用盐，将艾叶放进去焯5分钟。捞出，放...
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日式奶油炖菜的做法

2023.05.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 256次围观

　　冬天日本人基本上都会来上一碗热呼呼的奶油炖菜，浓浓的奶油炖菜，还能配上面包或白饭一起享用。在家做这道菜要切记，制作时如果没有在中途试尝一下味道的话，有可能做出来的味道太过清淡以及仿佛汤水一般不够浓郁喔!如果马铃薯放得较多，在勾芡上也需要注意调整面粉的用量喔!当然，奶油勾芡的浓度也可以随着你的喜好做调整。　　日式奶油炖菜的做法： 1、将所有蔬菜切成好入口的大小，洋葱逆纹切。　　 2、起一锅放入水煮沸后，放入蔬菜(洋葱...
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蜜红豆的做法_蜜红豆怎么做好吃-我爱下厨房

2023.05.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 258次围观

　　红豆味道淡甜，有化湿补脾之功效。脾胃虚弱的人常吃有助调节肠胃。红豆中大量的膳食纤维能够润肠通便、降三高，健美减肥等。此外，红豆中富含的叶酸对孕妇补充营养和产妇催乳有很好的效果。蜜红豆是用蜂蜜调制的美味营养小甜品，吃着绵软香糯，口味香甜，既是小朋友们的零食也是女性朋友们减肥美容的佳品。好吃的蜜红豆如何做呢?一起来看下介绍的具体做法。　　蜜红豆的做法教程：　　 1、干红豆洗净，浸泡10小时以上至充分涨发。...