我爱美食吧（纸扎戏偶）第1148页

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西瓜的营养价值与功效

2023.05.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 242次围观

　　　　西瓜的介绍　　西瓜为葫芦科植物西瓜的果实。我国南北皆有西瓜栽培。瓜呈圆形或椭圆形，皮色有浓绿、绿、白或绿色夹蛇纹等。瓤多汁而甜，呈浓红、淡红、黄或白色。　　西瓜堪称瓜中之王，因是在汉代从西域引入，故称西瓜。西瓜味道甘味多汁，清爽解渴，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有营养、纯净、食用安全的食品。...
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小麦的营养价值和

2023.05.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 274次围观

　　本文对小麦的营养价值和功效进行详细讲解，还告诉大家如何挑选优质的小麦，适用与哪些人群。怎么储存小麦才能保养更久一些。　　小麦的介绍　　小麦为禾本科植物，是世界上分布最广泛的粮食作物，其播种面积为各种粮食作物之冠，是重要的粮食之一。小麦在我国已有5000多年的种植历史，目前主要产于河南、山东、江苏、河北、湖北、安徽等省。　　小麦播种季节不同分为春小麦和冬小麦;按麦粒粒质可分为硬小麦和软小麦;按麦...
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三七的功效与作用

2023.05.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 257次围观

　　　　三七又名田七是一款补血最佳的中草药，它具有止血，散瘀，消肿，定痛的功效。三七的作用非常多，下面为大家做详细介绍，最后为大家送三七最有效的几款吃法讲解。　　三七介绍：　　三七又名田七，明代著名的药学家李时珍称其为金不换。三七是中药材中的一颗明珠，清朝药学著作《本草纲目拾遗》中记载：人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，故称人参三七，为中药中之最珍贵者。　　三七的功效讲...
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刺梨的营养价值

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　　刺梨知识介绍：　　刺梨为蔷薇科植物缫丝花的果实，又名茨梨、木梨子，是滋补健身的营养珍果。　　刺梨营养分析：　　 1. 梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压; 　　 2. 梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用; 　　 3. 梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用;...
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姜的功效与作用

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　　姜的介绍　　姜属姜科，为植物姜的干燥根茎或鲜根茎，多年生草本植物。　　原产印度、马来西亚，我国自古栽培，周年食用。　　姜供食用的部位为不规则的块茎，呈灰白或黄色，具有辛辣味。　　姜按用途和收获季节不同而有嫩姜和老姜之分。嫩姜多在八月份挖掘，一般含水多，纤维少，辛辣味淡薄，除做调味品外，尚可炒食，做姜糖等;老姜多在十一月份挖掘，水分少，辛辣味浓，主要用做调味。...
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红萝卜的营养价值

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　　红萝卜萝卜的一种，外皮红色肉为白色，它具有排毒养颜，抗癌抑癌的作用，有极高的营养价值和药用价值。把红萝卜的作用与功效，以及红萝卜的营养价值详细给大家讲解一下。　　红萝卜为十字花科萝卜属，又名大红萝卜、东北红萝卜，一、二年生草本，根肉质，球形、根皮红色、根肉白色。原产于我国，各地均有栽培，东北是我国大红萝卜主要产区，因气候及品种等因素形成了其极高的营养价值和药用价值。　　...
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番茄的功效与作用及食用方法

2023.05.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 238次围观

　　番茄别名西红柿具有减缓衰老，美容养颜的作用，而且番茄很好的抗癌作用，平时多吃番茄有助于肠胃消化，下面把番茄的作用与功效详细给在家讲解一下，还有番茄的食用禁忌。　　番茄的功效与作用 1.番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。　　 2.番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外，还能有效减少胰腺癌、直...
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青蒿的功效与作用

2023.05.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 242次围观

　　青蒿是一种植物草，青蒿每年夏季或秋季采收的。青蒿可以当中药，夏季把晒干的青蒿叶用来泡清热解暑茶。青蒿还可用于暑湿外感，发热无汗，夜热早凉，疟疾寒热，湿热黄疸的功效。　　青蒿茎圆柱形，上部分枝，长30至80厘米，直径0.2至0.6厘米;表面黄绿色或棕黄色，具纵棱线;质略硬，易折断，断面中部有髓。叶互生，暗绿色或棕绿色，卷缩易碎，完整者呈三回羽状深裂，小裂片矩圆形或长椭圆形，两面被短毛。气香特异，味微苦。以色绿，叶多，香气浓者为佳。...
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秋刀鱼的作用与功效

2023.05.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 277次围观

　　秋刀鱼是海洋中的表层性回游鱼类，丰富的脂肪含量是秋刀鱼美味的关键。下面把秋刀鱼的作用与功效以及食用方法分享给大家。　　秋刀鱼的基本介绍秋刀鱼是颌针鱼目竹刀鱼科秋刀鱼科的唯一一种。其学名Cololabissaira取自日本纪伊半岛当地对此鱼种的名称，其中saira系俄语(сайра)。中文与日文的汉字都是"秋刀鱼"可能是源自于其体型修长如刀，同时生产季节在秋天的缘故。秋刀鱼在部分东亚地区的食物料理是种很常见的鱼种。体...
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蚝油的营养价值

2023.05.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 301次围观

　　蚝油介绍：　　蚝油又称牡蛎油，广东常用的传统的鲜味调料它是用牡蛎汁制成的。味鲜美而稍甜，有特殊的芳香气，主要用于咸鲜味菜肴。　　蚝油的作用：　　蚝油在烹调中，蚝油即可以炒、烧菜肴，又可以作菜肴蘸食的佐料。蚝油在烹调中主要起提鲜，增香，除异味等作用。在炖肉、炖鸡及红烧鸡、鸭、鱼等食物时，加入蚝油佐味，更加鲜美可口　　蚝油的营养价值：　　即煮鲜牡蛎汤经浓...
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粉葛的功效与作用有

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　　中文名称：粉葛　　别名：粉葛根　　药性：甘、辛，凉，归脾、胃经。　　粉葛是粤人非常熟悉的煲汤食材，因为粉葛有开郁散火的功效，十分适合广东地区气候环境下的当地人用来调理身体，例如胃肠有热滞，感冒头痛，项背肌肉拉紧疼痛，血压高等都能用上粉葛。用粉葛配肉类煲汤，味道清甜可口，又可使神经及肌肉松弛，心情宁静，夜睡安宁。若食用过多煎炸肥腻食物，目赤口臭、小便短黄、颈背筋骨酸痛，可用粉葛煲冰糖水饮用，清甜可口，清热解毒，生津止渴;若加两片生姜、几粒红枣，还能疏解感冒。　　...
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蘑菇的功效与作用及食用方法_蘑菇对人体有什么作用-我爱下厨房

2023.05.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 337次围观

　　蘑菇是由菌丝体和子实体两部分组成，菌丝体是营养器官，子实体是繁殖器官。由成熟的孢子萌发成菌丝。菌丝为多细胞有横隔，借顶端生长而伸长，白色、细长，绵毛状，逐渐成丝状。菌丝互相缀合形成密集的群体，称为菌丝体。菌丝体腐生后，浓褐色的培养料变成淡褐色。蘑菇的子实体在成熟时很象一把撑开的小伞。由菌盖、菌柄、菌褶、菌环、假菌根等部分组成。蘑菇有药食作用。也被用于各种人物代称和卡通形象。　　蘑菇介绍：蘑菇又名双孢蘑菇、白蘑菇、洋蘑菇、蒙古蘑菇、蘑菰...