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    香辣毛豆榨菜肉丝的做法教

    2023.07.27 | 我爱美食吧(纸扎戏偶) | 263次围观

       榨菜是一种咸酸鲜三味齐全的美味美食,它吃起来脆嫩爽口,含有丰富的膳食纤维,维生素等。毛豆是一种营养价值很高的美味食材,它含有丰富的微量元素已经维生素,蛋白质等,对于保护心脑血管和控制血压很好的食疗效果,吃起来鲜脆嫩甜。

       将毛豆和榨菜、肉丝一起搭配在一起做成的这道菜肴是一道很家常的美味菜肴,吃起来清新并且鲜美,另外在做的时候它有加入油浸辣椒,这样吃起来更是香辣爽口,用来当做是下饭菜,非常的不错。

       香辣毛豆榨菜肉丝的做法教程:

       1.毛豆剥掉壳,洗净沥干水分;榨菜洗净切细丝。

       2.猪肉切丝,倒入料酒、生抽拌匀腌制入味。

       3.锅中油热,滑散肉丝,盛起备用。

       4.锅中余油,倒入毛豆,翻炒至变色,淋入少许冷水,略煮至水分干。

       5.倒入榨菜丝,倒入肉丝,炒匀。

       6.淋入生抽,倒入油浸辣椒,翻炒均匀即可。

       成品图:

       香辣毛豆榨菜肉丝的做法教 香辣毛豆榨菜肉丝的美味小贴士:

       1、炒食毛豆不要用太多的调味料,以保持豆子的清甜。

       2、毛豆一次不要吃得过多,以免引起腹胀。

       香辣毛豆榨菜肉丝的做法介绍到这里就结束了,虽然是挺好吃的一道菜肴,但是毛豆是高蛋白高脂肪的食物,所以患有严重肝病以及消化性溃疡者忌食,减肥的朋友们也要慎用哦。

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    标签: 家常菜