法式黄金洋葱汤的做法

　　 洋葱的香甜鲜美和清爽的清鸡汤经过翻炒、熬煮，完美的结合成浓稠的金黄色汤头。搭配铺满了起司的法式长棍，贪婪的吸进了满满的汤汁!一口咬下，这吸满浓郁汤汁的法式长棍，既酥脆又柔软，好吃的会让人停不了手呢!

　　 法式黄金洋葱汤的做法： 1、洋葱和培根切丁备用。

　　

　　 2、起一油锅，开小火，加入奶油来炒香培根和洋葱，再加入面粉拌炒。

　　

　　 3、继续小火不停拌炒约30分钟，让洋葱呈现焦褐色，而且有香气时，再加入白酒一起拌炒。

　　

　　 4、倒入清鸡汤，盖上锅盖，小火继续炖煮约30分钟。

　　

　　 5、将法国长棍切成片状，撒上起司丝和起司粉。

　　

　　 6、烤箱预热250度c，烤约5分钟，起司丝融化变金黄色后，取出备用。

　　

　　 7、将法式黄金洋葱汤装入汤碗中，放上一片烤好的法国面包，就完成了这道美味的法式黄金洋葱汤。

　　

　　 8、酥脆的法国长棍，沾着浓郁的法式黄金洋葱汤，一口咬下，既酥脆又柔软!真的好吃美味极了，会让人忍不住一口接一口喔!

　　

　　 成品图：