咸蛋黄午餐肉脆条是一道非常下饭又刷嘴的料理。午餐肉的咸香配上奶油咸蛋黄浓厚的香气,让人忍不住一口接一口地吃。
咸蛋黄午餐肉脆条的做法: 1、咸蛋黄蒸熟,稍微碾压。
2、午餐肉切条,朝天椒切碎。
3、午餐肉先裹上蛋浆,再裹上玉米粉,然后裹上蛋浆,最后裹上面包粉。
4、把午餐肉炸至金黄,把油沥干备用。
5、平底锅倒入少许油,加入咖喱叶和朝天椒稍微炒香,加入奶油和咸蛋小火炒至起泡。
6、最后倒入午餐肉条拌匀即可。
成品图:
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