这款饮品做起来很简单,用的食材都是家里都有的。青桔和百香果都是我很早之前卖的,百香果我怕坏掉就把它的果肉挖出来冻成了冰块。要喝的时候可以直接拿出来泡就可以了。这个百香果青桔汽水算是饮料,刚好家里有雪碧就用上了,也可以换鸡尾酒什么的,反正味道很不错喝这个要来几串烤肉才可以过瘾。
百香果,俗称巴西果、鸡蛋果,原产于巴西,属西番莲科。因其果汁营养丰富,气味特别芳香,可散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、番桃、石榴等多种水果的浓郁香味而被举为百香果,又有百香果果汁之王之美称,因其果汁也是其英文名Passionfruit的译音,在国外还有果汁之王、摇钱树等美称。
百香果青桔汽水的做法: 1、把百香果的果肉和果汁提前倒入冰格,冷冻。
2、冻好的百香果冰块取出。
3、小青桔对半切开,去掉籽(不去也可以)。
4、杯子里放入百香果冰块,一半的小青桔(可以加点冰块,或者薄荷叶)。
5、挤入剩下一半的青桔汁。
6、倒入冰镇好的雪碧就可以喝啦(也可以换其他汽水,鸡尾酒)。
成品图:
百香果的营养与功效: 百香果果汁含有多种人体有益的元素,如蛋白质、多种氨基酸、维生素C、磷、铁、钙、SOD酶和粗纤维,对机体发挥净体排毒的作用。
绿色水果:百香果有很强的抗病虫的能力,是天然绿色水果。
排毒美颜:净化机体,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。
塑造体态:食用百香果可以增加胃部饱腹感,减少多余热量的摄入,还可以鳌合吸附胆固醇和胆汁酸之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。因为,长期食用有利于改善人体营养吸收结构,降低体内脂肪,塑造健康优美的体态。
促进代谢:百香果能够促进排泄,缓解便秘症状,清除黏附滞留在肠道的刺激性物质,避免其刺激肠道和被人体再吸收,从而减少结肠癌的患病机率。百香果中的VC参与新陈代谢,能降低胆固醇,净化血液,另外,百香果中富含的B-胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基,从而减少细胞发生癌变的机会,并达到养颜抗衰老作用。
特别功效:百香果对咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔疮等有很好的抑制作用。对喜欢喝酒的人来讲是特别有效的醒酒良饮,见效极快。防治高血压有特效。
本文仅代表作者观点,不代表我爱下厨房立场。
本文系作者授权我爱下厨房发表,未经许可,不得转载。