白萝卜炒成丝或者腌萝卜丝都非常好吃，可是白萝卜怎么切丝最快呢?其实先切成薄片，然后排成长条，慢慢切成丝是最方便的，下面把白萝卜切丝的方法分享给大家。
把白萝卜刨皮，洗干净，横刀切成圆柱状，再竖着切成薄片，把薄片平摊摆好，再一刀刀慢慢把其切成丝，熟练的话可以切的很快。
切细丝如图所示：
切丝时可别为了省力而使用刨丝器，因为虽然省时又省力，但是刨出来的丝比较薄，烹调后口感会比较软;反之，用刀自己切丝虽然比较累，但是萝卜丝的口感比较赞喔!
本文仅代表作者观点，不代表我爱下厨房立场。
本文系作者授权我爱下厨房发表，未经许可，不得转载。
