rss
    0

    瘦肉炒红萝卜芥兰根的做法教

    2023.10.01 | 我爱美食吧(纸扎戏偶) | 180次围观

       瘦肉炒红萝卜芥兰根在做法上是将红萝卜、芥蓝根先焯水后再搭配着瘦肉一起炒制而成的,这样分开处理瘦肉和素菜,可以让食材都可以熟的恰到好处,并且瘦肉也不会吃起来太老。另外在处理瘦肉的时候提前用番薯粉腌制过,这样处理的瘦肉吃起来更加的爽滑可口。在营养上,胡萝卜维生素含量高,芥蓝纤维素含量高,瘦肉含有丰富的蛋白质,三者合一为菜,营养均衡合理而全面。

       瘦肉炒红萝卜芥兰根的做法教程:

       1.红箩卜刨去皮,从中间切开,再斜刀切成片片,芥兰根刨去外皮,切成薄片。

       2.起锅热水,把红箩卜和芥兰根倒进去,过趟热水。

       3.瘦肉切成薄片,放上一小勺蕃薯粉、酱油,搅拌搅拌,腌至半个钟头。

       4.起油锅,把瘦肉倒进去平铺,把盖子放上三十秒。

       5.再把过了水的红箩卜和芥兰根倒进去,大火翻炒,放上一小勺盐、拌饭酱翻炒即可。

       成品图:

       瘦肉炒红萝卜芥兰根的做法教 瘦肉炒红萝卜芥兰根的美味小窍门:

       1.过了水的红箩卜和芥兰根倒进去.稍微翻炒即可起锅的。

       2.肉要切薄一点, 提前腌至。

       瘦肉炒红萝卜芥兰根的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,吃起来清新鲜美又有味,更重要的是做法很是简单,不是么?将这道美味的家常菜纳入自家的厨房之中吧。

    版权声明

    本文仅代表作者观点,不代表我爱下厨房立场。
    本文系作者授权我爱下厨房发表,未经许可,不得转载。

    分享:

    扫一扫在手机阅读、分享本文

    标签: 家常菜